Izakaya DOMO Little Collins St – クック・シェフ募集（カジュアル）

Izakaya DOMO Little Collins Stでは、キッチンチームで活躍していただける経験豊富な日本食クック・シェフを募集しています。

■ 募集ポジション
日本食クック・シェフ（Japanese Cook / Chef）

■ 雇用形態
カジュアル（Casual）

■ 勤務条件

週30時間以上

シフト制（10:00 am – 11:00 pmの間）

土日を含む勤務

シフト詳細は面接時に相談可能

■ 勤務地
Izakaya DOMO Little Collins St
Melbourne CBD

■ 仕事内容

日本食の調理・仕込み

レシピ・店舗基準に沿った料理の提供

料理の品質・鮮度・盛り付けの管理

忙しい時間帯の効率的な調理

食品安全・衛生管理の遵守

キッチン内の清掃・整理整頓

食材管理・在庫管理・食品ロス削減

キッチンチームとの連携

■ 応募条件

日本食レストランでのホットフード調理経験1～2年以上

日本食の調理技術をお持ちの方

チームワークを大切にできる方

忙しい環境でも効率よく調理できる方

食品衛生・品質管理を徹底できる方

責任感があり、勤務に安定性のある方

オーストラリアで週30時間以上就労可能なビザをお持ちの方

※焼き鳥（Yakitori）の経験がある方は優遇（必須ではありません）。

■ 給与
$33.85～$36.81 / 時給 + Super
※経験・資格に応じて決定。
※土日・祝日・深夜勤務はAwardに基づく割増賃金あり。

■ 応募方法

履歴書（Resume）＋簡単な自己紹介をメールでお送りください。

件名：応募店舗名＋ポジション名

例：Izakaya DOMO Little Collins St – Cook / Chef

メール本文に以下を記載してください。

① 飲食店での勤務経験（担当セクション・勤務期間）
② ビザの種類・有効期限

■ 応募先
hr.meloffice@gmail.com

担当：シタモリ

ご応募お待ちしております。