シドニーノースにある料理教室 " Le Ciel " （ルシエル）です。
２００７年より、フランス料理を中心にヨーロッパ各国の家庭料理をご紹介しています。基本の味を崩さないように、しかも皆さんのご家庭で手軽に再現できるようにアレンジしたレシピですので、毎日の食卓に、またおもてなしにお役に立ちますよ！
レッスンはデモンストレーション方式ですので、包丁など持っていただく必要なし。お料理は得意な方じゃないので恥ずかしくて、、、とおっしゃる方も大丈夫です。
レッスンの後は皆さんで試食です。いつも賑やかで楽しい、まるで女子会のような料理教室ですよ。

７月は”冬に負けるな！目にも体にも美味しい、元気のでる食卓”と題して栄養満点でカラフルなお料理をご紹介します。しかも簡単で美味しい！！詳しくはブログをご覧ください。

https://ameblo.jp/lecielsydney/entry-12490894766.html


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＊Le Cordon Blue Cuisine Diploma　取得
＊Certificate 3 in Hospitality (commercial cookery ) 取得
＊Nature Care College Nutrition 1 取得　２終了