オーストラリアでは、夏といえばBeach!と言うくらいBeachに出かける人が本当に多いです。Beachでの過ごし方は人それぞれ。泳ぐ人、サーフィンする人、浜辺に寝転がる人、Beach沿いを散歩する人、などなど。
Beach沿いのお店には必ずと言っていいほどFish&Chipsのお店があるので、Fish&Chipsを食べている人も良く見かけます。
そして、夏と言えばBBQ!
日本でBBQをやろうと思うと、機材の準備が大変で・・・という思いをしたことのある人も多いのではないでしょうか?ご安心ください!
オーストラリアのBeachには、BBQ用の器材がセットされている場所も多く、食材や調味料などを持っていくだけで簡単にBBQできちゃいます。
テーブルや椅子もセットされているところもありますし、屋根の下でBBQできる場所も!特に週末には朝早くから始めているグループも多いです。良い場所はすぐに人でいっぱいになってしまうので、早めに準備が必要です。
鉄板の上にホイルに包んだ野菜などを置いてホイル焼き!お肉を塊のままホイルに包んでじっくり火を通すのもおすすめです!
WoolworthやColesなどにも、BBQ用のお肉や食材がたくさん売られていますので、いろいろな食材で楽しんでみてください♪
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CHARTER AUSTRALIA
(CRICOS Code: 03417F – RTO ID: 41038)
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