焚き火を囲んで食と音楽を楽しむオレンジのお祭り
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日付 | 2019.05.25 |
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時間 | 11.00 〜 20.00 |
開催地 | Carriageworks 245 Wilson Street, Eveleigh NSW 2015 |
ウェブサイト | http://www.mouldcheesefestival.com |
オーストラリアで人気のチーズフェスティバル「MOULD」がシドニーに帰ってくる! 5月25日(土)にキャリッジワークスにて開催される。
オーストラリア全土から凄腕のチーズ職人を集めて、料理のデモンストレーションや、マスタークラスなどのイベントを実施する。
50種類以上にも及ぶ選りすぐりのチーズが会場にずらりと並び、オーストラリアで作られたチーズはもちろん、チーズを使ったラクレットやチーズフォンデュ、パン、バーガーなども購入できる。
チーズの味はもちろん、ワインやウイスキー、ビール、サイダーなどのお酒とのマリアージュも楽しもう!
【チケット(税抜き価格)】
・デー・セッション(11:00 – 15:00):$45
・アフタヌーン・セッション(16:00 – 20:00):$45
※チケットには、全てのチーズのテイスティングとワイン1杯(グラス)が含まれています。
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