美しいオレンジの街の3週間のワインフェスティバル
Picture: ©︎ Orange360 オレンジ・ワイン地域最大の祭典「Orange Wine Festival」が、10月17日(金)から11月2日(日)まで…
| 日付 | 2022.08.05 |
|---|---|
| 時間 | 07.00 〜 16.00 |
| エリア | Sydney |
| 開催地 | Sydney Fish Market, Bank St, Pyrmont NSW |
| ウェブサイト | https://www.sydneyfishmarket.com.au/Home/News-Media/News/Article/celebrate-world-oyster-day-with-sydney-fish-market |
8月5日(金)は、オーストラリアで最も人気のある食べ物のひとつ、牡蠣を祝う「ワールド・オイスター・デー(World Oyster Day)」!
NSW州では毎年7000万個以上の良質な牡蠣が生産され、なかでもシドニーロック、パシフィック、アガナシの3種類が有名。シドニー・フィッシュマーケットの公式サイトでは、ワールド・オイスター・デーを記念して牡蠣の美味しい食べ方を提案しています。
黒胡椒とレモンをかけて自然のままの味を楽しむのもよし、さまざまなアイデアで調理した牡蠣を味わうもよし。シドニー・フィッシュ・マーケットの小売店では、新鮮な牡蠣の販売はもちろん、下拵えからキャラメリゼまで提供している他、オンラインストアでの販売も。
8月5日の記念日は、シドニー・フィッシュマーケットへ出かけて美味しい牡蠣を堪能してみてはいかが?
Picture: ©︎ Orange360 オレンジ・ワイン地域最大の祭典「Orange Wine Festival」が、10月17日(金)から11月2日(日)まで…
Picture: Hilda Rix Nicholas 'An Australian (Une Australienne)' 1926, oil on canvas, 103 x 81 cm, National Gallery of Au…