VIC州の最高級ブティックワインを紹介するオープンセラーズのイベント「Nillumbik Open Cellars」が、10月15日（土）と16日（日）の2日間、VIC州メルボルンの中心地から北に約36kmのところに位置するNillumbik Shireで開催！

今年で21周年を迎える同イベントでは、受賞歴のある家族経営のブティックワイナリーの中でもNillumbik Shireの緑豊かな丘陵地帯に点在する10軒のワイナリーが一般オープンします。Eltham、Cottles Bridge、Kangaroo Ground、Panton Hill、Smiths Gully、St Andrewsなど、同地域には見どころがいっぱい。シャルドネ、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨンなどの素晴らしいワインを生産しています。

各ワイナリーは伝統的なスタイルでブドウを手摘みし、家族や友人が手作業で潰してワインを醸造しているため、普段は一般公開されていません。そんなワイナリーでワインを試飲できるまたとない機会です。また、各ワイナリーでは地元のミュージシャンによるライブ演奏や家族向けの特別メニュー、アート展示などのイベントやアクティビティも用意されます。

雄大なNillumbikの自然をのんびりと歩き、美味しいグルメ料理や最新ワインのテイスティングを楽しみましょう。

【オープンセラーのワイナリー一覧】

• Buttermans Track Wines
• Easthill Estate
• Hildebrand Ridge Organic Vineyard
• Kings of Kangaroo Ground
• Nillumbik Estate
• Panton Hill Vineyard and Winery
• Punch Wines
• Shaws Road Winery
• Wedgetail Estate Wines
• Yarrambat Estate Vineyard