Picture: ©Joshua Morris for Sydney Living Museums

オーストラリアのウナギ祭り「Eel Festival 2023」が、3月12日（日）、RosehillにあるElizabeth Farmで開催！

「Eel Festival」は先住民族の地Darug Countryで、「Parramatta（パラマタ）」の名前の由来となったウナギを祝うフェスティバル。地元のBurramuttagal族が秋になると集まって品物を交換し、物語や食べ物を共有していたことから始まりました。

当日は国への歓迎とダンスグループのNulungu Dreamingによる儀礼で始まり、ファーストネイションズが武器や道具をどのように作ったかを学ぶことができる木彫りの実演パフォーマンスや、Kuku Yalanjiの著名なアーティスト、Tony Albertによる作品「Healing land, remembering Country」の展示があります。

当日のElizabeth Farmへの入場料が無料。美しい邸宅と庭園を散策し、中庭にあるSydney Living Museumsでは、植民地時代の美食家Jacqui Newling博士と一緒に、植民地時代の人々がウナギをどのように調理したかを学ぶことができます。入場は無料ですが、事前の予約登録がおすすめ。

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