Picture: ©︎ Raclette Igloo Experience

イグルーでラクレットとモルドワインを楽しめる「Raclette Igloo Experience」が、6月29日（土）から7月28日（日）まで、シドニーのBroadway Sydney Rooftopで開催中！

人口雪が降り積もるエントランスをくぐり、幻想的なイルミネーションやシャレーの雰囲気の中、フェアリーライトで飾られたプライベートイグルーでスキーリゾートのようなフレンチグルメ体験を楽しめます。ラクレットグリルやスパイス入りのモルドワインなどのフレンチダイニングに加えて、イグルーの横には暖炉とマシュマロも用意されています。

各イグルーには6～8人が入れて、フランス直輸入のチーズが1人当たり200g、巨大なマシュマロを詰めた串も1人1本味わえる他、鉄板の下でフランスの伝統料理であるラクレットを溶かして食べられます。

ポテト、ピクルス、シャルキュトリーなど、チーズと相性の良いサイドメニューの上に乗せて、一口ごとに味わってみてください。お腹がいっぱいになったら、外に出て星空を眺めたり、焚き火台を囲んで語り合う楽しみも。

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