Picture: ©︎ The City of Canterbury Bankstown

オーストラリアで最も伝統的な、ラマダンを祝うフェスティバル「Ramadan Nights Lakemba 2026」が、2月19日（木）から3月15日（日）まで、シドニーのLakembaのHaldon Streetで開催！

2012年に始まった「Ramadan Nights Lakemba」は、毎晩夕暮れ時から午前2時まで開催される、活気に満ちたナイトフードバザール。もともとは小さなストリートBBQでしたが、今ではムスリムコミュニティだけでなく、あらゆる背景の人が参加できる開かれたイベントに成長しました。期間中は毎晩午後6時から午前2時まで、60以上の地元企業が出店し、インドネシア、ビルマ、パキスタン、レバノン、ココス諸島、シリアなどの伝統料理を味わえます。

ラマダンは、イスラム文化において1年のうちで最も神聖な月。ラマダン月には、イスラム教を信仰する人々が夜明けから日没までの日中断食して過ごします。毎日の断食が終わると「イフタール」という夜遅くまで続く断食明けの祝宴が始まり、家族や友人が集まって豊かなご馳走や美味しい食べ物を楽しみます。

ココス諸島のロティと優しいレンズ豆のカレー、マレーシアの有名なバター風味の焼き菓子ムルタバ、4種類の豆類と柔らかい牛肉をじっくり煮込んだパキスタンのカレーの王様ハリーム、焼きたてのナン、ラクダ肉のバーガー、モチモチした甘いジャレビ、中東のチーズデザートのクナフェなど、美味しいものがいっぱい！ 屋台やフードトラックが並び、食べ歩きがメインのイベントです。

※美味しい食べ物が豊富に用意され、お祭りの雰囲気が伝わってきますが、アルコールはなく、ムスリムの人々にとってラマダンナイトはとても大切な行事です。イベントを楽しみながらも、常に他者を尊重することが重要であることを覚えておきましょう。