Picture: © Hot Chocolate Festival

ホットチョコレートの魅力にあふれたフェスティバル「Hot Chocolate Festival 2026」が、今年も8月1日（土）から31日（月）までの1カ月間にわたって、VIC州のYarra Valley Chocolaterie、Great Ocean Road Chocolaterie、Mornington Peninsula Chocolaterieの3カ所で開催中！

31日間で31種類のホットチョコレートのフレーバーが提供され、毎週異なる種類のチョコレートが味わえるイベント。ホットチョコレートに使われるのは、ダーク、ミルク、ホワイト、ルビー、キャラメルのホットクーベルチュールチョコレートで、巨大な手作りマシュマロと一緒に提供されます。

今年はリモンチェッロ風味のガナッシュを詰めたホワイトチョコカップにメレンゲやビスコッティを添えた「Tipsy Lemon」や、水玉模様のチョコレートディスクを浮かべた「Dot Cake」など、個性的でフォトジェニックなメニューに注目。さらに、アルコールを使った大人向けの贅沢なホットチョコレートや、ディップやトッピングで楽しめる子ども向けのメニューも用意されています。

28ドルの45分間のテイスティング・セッション（要予約）では、当日販売される8種類のフレーバーすべてを試飲可能。自分好みにアレンジしたオリジナルドリンク作りも体験できます。さらに、50種類の材料から好きなものを選び、3種類の特注ホットチョコレートスプーンを作ることもできます。スプーンを持ち帰ってホットミルクに浸せば、自分だけのホットチョコレートの出来上がり。また、ワンちゃん用のキャロブスナック「パッパチーノ」もあります。

さらに期間中は、自宅でホットチョコレートを再現できるDIYキットが販売されるので、メルボルン郊外の3店舗まで行けない方でも美味しいホットチョコレートを楽しめます。

各店舗の詳細はこちら。