FOOD FOR THOUGHT 2013

脳卒中の研究・治療に役立てるためのチャリティ・ディナー、FOOD FOR THOUGHT 2013が9月11日（水）、ピアモントにあるDoltone Houseにて開催される。このイベントではシドニーを代表する人気レストランのシェフ５人がそれそれの自慢の料理を1品ずつ提供する５コースのディナーを用意。この５人のシェフの中に選ばれたのが、Ocearn Roomの野田雷太氏だ（他４人のシェフは以下の通り。Donato Toce氏・Messina、Kumar Mahadevan氏・Aki’s、 Richard Ptacnik氏・Otto Ristorante、Danny Russo氏・Tappo Osteria)。シドニーのレストラン業界を牽引するトップシェフが豪華競演するこの貴重な機会に美味しい料理に舌鼓を打ちながらチャリティーに参加してみてはいかがだろう。