グルメ

大阪バール

食い倒れの街・大阪が誇る、B級グルメの代表格

串カツ(メンチカツ、ズッキーニ 、ポテトコロッケ [各$2.50] / サーモンのハラミ、豚串 [各$3.50])

カリッと揚がった串カツに、大阪は新世界の味を踏襲した、酸味の効いたソースをたっぷりとつけて食べれば、自然とビールに手が伸びます。なかでもオリオンビールのすっきりとした味わいは、油物にも負けずに、旨味の相乗効果をもたらします。「これ以上の組み合わせはない!」というほどの、オリオンビールが引き出す串カツの旨味をご堪能ください。子供の頃に縁日で食べた「東京コロッケ」を再現したという、中谷シェフの思い出の詰まったポテトコロッケは、ぜひとも試してほしい懐かしさ感じる一品。まるでお肉なのではと思うほどにジューシーなズッキーニもオススメです。

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