ハンターバレー1泊2日の旅その１のブログは→こちら     ワイン購入後は早速同じ経営のお隣のレストラン「MUSE」に移動しました。本日初めて訪問しました。 …

先週末は、日本から出張でいらしている、Yさんとのビジネス・ランチ。 Yさんの出張スケジュールの都合上、週末ランチとなりました。 宿泊先からほど近いこともあり、チョイスしたの…

ようやくシドニーの夏らしい気候になってきましたねー！ 週末も良いお天気でしたけど、皆さん、いかがお過ごしでしたか？   独身の頃の夏、晴天の日は朝からいてもたって…

いきなりですが、今日はこんな景色を見ながらの週末ランチです。     「あ～、シドニーに暮らしてるんだなー」と実感できる贅沢なひとと…

僕の奥さんと同郷（しかも同じ小学校で１学年違い）の清水さんが経営するモダン・ジャパニーズ＆ヨーロピアン・レストラン、 「A La Fason De Shimizu」さんがランチも始めたと聞きつけ…

さて、今年も残すところ後１日。早いですねー。 皆さん、いかがお過ごしでしょうか？既にお正月気分に浸ってる方も多いのでは？？？ 僕はというと、大晦日ぎりぎりまで仕事です！ …

一度行ってみたいと思いながら、なかなかチャンスがなくて行けなかったロックスにある「Wine Odyssey」。 年末も押し迫ったお昼間、少し時間がとれたので会社が休みだった奥さんと行っ…

約３ヶ月ぶりに訪れたピアモントのモダン・オーストラリアン「sugaroom」。前回の記事はこちら 前回はアウトサイドのテーブルで日中の心地よい日差しを浴びながらのランチでしたが、 …

どの季節が好きですか？と聞かれると、自分の生まれた季節が好き、と答える方が多いという話を聞いたことがあります。 確かに１０月生まれの僕は「日本の秋」が大好きで、あの何とも言えない…

久しぶりに大好きな街バルメインにやって来ました！この街はやはり天気が良い日が似合いますね。 本日ランチしにやって来たのは、以前に一度ご紹介した「RIVERVIEW HOTEL」。過去の記事はこち…

先日からやたらと名前が登場しているピアモントにあるモダン・オーストラリア「ripples」。ようやく予約がとれ初めてランチをしてきました。 幸い天気もよく最高のランチ日和となりました（と…

このブログにも何回か登場している我が愛しのＹ子さん（過去の記事はこちらとこちら）。いよいよこの日曜日に、日本へ帰国します。 思えば最初の出会いからかれこれ２０年あまり。途中、僕た…

週末は良い天気が続いていますねー。こんな日はどこか景色のいいところでランチしたくなりませんか？ かと言って遠出するのも億劫（昨日久しぶりに飲みすぎたー）なので、ご近所で済ませたい…

タイトル通り、本日ご紹介するお店は今回で3回目の「PYRAMA」です。どんだけ行っとんじゃい！って感じですが、 ご近所で、リーズナブルで、気軽で、美味しくて、雰囲気がよくて、サービスもよ…

タイトルにある通りワンハット・ビストロの「blancharu」が、来月8日で2周年を迎えられます。 犬飼シェフ、スタッフの皆さん、おめでとうございます！   いやー、早いですねー、月日が…

ピアモントにワインバーができたと聞いて行ってみましたが、思いっきり普通のパブでした。 気を取り直して、近くにあるお気に入り（まだ1回しか行ってないけど）のお店「PYRAMA」に行ってきま…

突然ですが＜オーストラリアの不思議な法則＞シリーズです。前回の記事は→こちら ハハ、久しぶりですね、このネタ。ご記憶にありますか？僕はすっかり忘れてました（笑）。ってか、覚え…

お陰さまで、無事（？）１６回目の結婚記念日を迎えることができました。   １６回目？？？   結婚して１６年？？？   ってことはシドニーに一緒に住み始めたのが１７年…

先日ある方の送別会で、あの有名店「BLANCHARU」のオーナー・シェフ、犬飼シェフにお会いしました。 立ち話で今のメニューをちらっとお聞きしたのですが、それからというもの、ずーと行きたく…