「今週の相場の焦点」by Joe Tsuda (津田 穣)2...
23 February 2026 ◎<ポイント> ―下値が堅いと言うべきか、上値が重いと言うべきか?― 今週の予想レンジ:153.5…
エリザベスベイにあるビストロ「Blancharu」がオープン1周年を向かえ、日頃の感謝の意を込めてスペシャルコースを8月末まで開催中。
オーナーシェフの犬飼春信氏が手掛ける、トリフやフォアグラ、あわびなどの豪華食材を用いた本格フレンチが6コース75ドルで味わえる。
この機会にぜひ足を運んでみてはいかがですか?
タスマニア産スパークリングワイン
オーシャントラウトのディル風味 フェンネルソース添え
トリュフの手打ちフェトチーネパスタ
フォアグラの茶碗蒸し 人参と蟹のあんかけ
海老、ムール貝、とこぶしのバタータイム風味
赤鹿のソテー黒胡椒のソース ラズベリー添え
洋ナシとチョコレートムース ホワイトチョコレートアイスクリーム添え
住所:Shop 1, 21 Elizabeth Bay Rd., Elizabeth Bay NSW 2011
Tel: 
Web: www.blancharu.com.au
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