年末のホリデーでストイックな生活を送っていたせいか、

あまり外食モードになっていないＭ。

夕飯も自炊したり、珍しく朝ごはんを食べたり・・・

新年は落ち着いたモードでのスタートとなりました。

おかげで2キロ減。（うふふ）

でもここ1，2ヶ月を振り返ると、実はあんな暴飲暴食を続けているのに、少しずつ痩せていってるんです！

周りには

「年だよ年、、」

と皮肉を言われますが、

Ｍ的にはヨガ効果で新陳代謝が上がっているからでは？？と、ほのかな期待・・。

今年の初外食＠サーキュラキーにあるイタリアン「Alfredo Authentic Italian Restauranｔ」。

ここのパスタはシドニーでは珍しく？？ちゃんとアルデンテで仕上げてくれます。

ロブスターが半匹入った豪快なサフランとトマトのエンジェルヘアーパスタ。

折角のロブスターに火が入り過ぎていたのが残念。

なかなか完璧なパスタって出会いないですね。

ご一緒した方がオーダーしたボンゴレパスタ。

日本人的には和風だしでさっぱり頂きたいところですが、これはこれでそこそこ満足いく仕上がりでした。

このランチで2010年の世界経済の見通しに関して、色々勉強させていただきました。

ありがとうございました。

Alfredo Authentic Italian Restaurant

16 Bulletin Pl

Sydney NSW 2000

Phone (02) 9251 2929