「Australian Sake Awards 2025」審...
日頃より「JAMS.TV」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 本日、「Australian Sake Awards 2025」の受賞酒を…
黒坂弘美さん
在豪25年
イベント・メディア・コーディネーター
今まで何気に通り過ぎていた 一角。古めかしい田舎の印象 しかなかったこの街に、ある 日仕事でランチを食べること になった。イタリアの大都市 からとても離れたような、素 朴でありながら、中々中身の 濃い店たちがそこには並んで いることが判った。イタリア 街といえば、ライカートのノートンストリートが代表される けれど、あそこがローマならここはミラノから汽車で3時間 ほど走ったリミニーかな? ラムジーストリートとダルハウ ジーストリート(Ramsey St & Dalhousie St)の交差点にあ るドルシッシモ(Dolcissimo)は、カフェレストラン。まず ここでランチを食べたい。ピザもいけるが、私のお薦めはス パゲティ・アグリオ・エ・オリオ・コン・ガンベーリ! ($23.90なり) スパゲティにスピナッチと海老がたっぷ り、あっさりオリーブオイルの塩味。これにロケットのサラ ダがあれば最高。その後、ほんの少し周辺をあるいて、デ ザートははす向かいのカフェパティシリア・パパにて、ジェ ラートかケーキで。シドニー市街地から西へ約5.6km。ウエ ストリンクで西に走って、ラムジーロードを左折するのが一 番簡単な行き方。
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