今年１年、僕のブログにお付き合いくださいまして、誠にありがとうございました。

お陰さまでいろいろな方に「読んでますよ～」と声をかけていただけるようになりました。

「うちのかみさんがブログ読んで、そのお店に行こう、行こう」と言うようになったとか、

「先日ブログにのってたお店、主人と行ってきましたよー」とか、いろいろ声をかけていただきますが、

その中で「Kさんの奥さん、料理されるんですか？」という質問をときどき受けます。

え～とですね、この場を借りて（自分のブログを借りるのも変な話ですが・・・）申し上げると、

僭越ながら、うちの奥さん料理上手いです（いや、隣で奥さんが僕に刃物を突きつけて、そう書けと言ってるわけではないですよ・・・）。

正確に言うとここ数年でかなり腕を上げています。

（どうやら自分に合いそうな、そういうレシピーサイトを見つけたのではないかと、僕は密かに睨んでるんですがね・・・）

ブログだけ読んでると、さぞ外食に明け暮れているのではと思われる方もいらっしゃるようですが、

いやいやそんなことはなく、基本、外食は週末のランチのみで、ときどき平日の夜に出かける程度です。

でもなかなかコンスタントにアップすることが出来ず、週末一気に何週間分をまとめてアップするので、

連日連夜と思われるかもしれませんね。

ということで、本年を締めるブログは、奥さんの汚名（？）を晴らすためにも、

今年印象に残った奥さんの手料理で締めさせていただきます。

手前味噌で大変恐縮ですが、オーストラリアの食材の参考になれば幸いです。

＜きんぴら大根＞

＜手作りハンバーグ＞

ときどき無性に食べたくなって、作ってもらいます。

これにはオーストラリア・ワインの渋い「SHIRAZ」がぴったり！交互にいただくとフォークが止まらない・・・

肉汁の旨みがたまりません！

＜トマトとフェタ・チーズとオリーブのサラダ＞