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マリックビルで見つけた絶品パンダン・ケーキ！

JAMSスタッフrkのプチ・グルメ紀行 ～でもときどき別ネタ&熱い語り

前回のブログの続きです。

 

ベトナム・レストラン「Huong Giang」を出て左に歩いて行くと、ケーキ屋さんがありました。

 

匂いに誘われて突然お店に飛び込む奥さん。

通りがかりの犬も同じ現象でした。飼い主に無理やり引っ張られてたけど・・・

 

 

 

ショー・ケースにびっしり並べられたスイートたち、美味しそう～、思わずこんな顔に・・・

 

 

 

 

 

 

そして目に飛び込んできたのが、このパンダン・ケーキ！

 

 

そして、奥さん即買い！

 

 

これが美味しかったんですよ～！

 

すっごいフワフワなのにしっとりしていて、しかもモチモチなんですよー！

 

本当かよ？と思われる方、ぜひ一度お試しを！これ「フワフワ」&「しっとり」&「モチモチ」以外の言葉では表現できないんです～！

 

 

 

NEW PEONY CAKE SHOP & BAKERY

 

257 Marrickville Road, Marrickville

 

 

 

そして自宅で2次会突入～！

 

 

 

ハンター・バレーで買ってきたイギリスのビールです。苦味が強く、アルコール度が高い黒ビール。

しかもチョコレート・フレーバー・・・一口いただいてみると・・・・・うん～まい！　これ病みつきになりそう～・・・

 

でも難点を言うと、強烈な味わいなので、あまりどの料理にも合わなさそう・・・主役奪っちゃう勢いがあります・・・・

 

 

 

 

 

ところが！主役は奥さんが作ってくれたパスタでした！

 

 

あまりにも美味しかったのでアップします！コールスで買ってきたプロウンがこれでもか！ってぐらいプリプリ！

 

ソースのさり気なさがいい感じで、主役のプロウンとパスタを気遣いながらも、しっかりサポートします！

 

パスタは以前ご紹介した「PASTA VERA」がグロッサリーに卸しているパスタを、

 

ニュートラル・ベイ・ジャンクションのエスカレーター下のグロッサリーで買ってきました。

 

 

 

パスタが若干茹で過ぎでしたが、テイストは最高ー！

このパスタをつまみに、ハンター・バレーで買ってきたワインをちびちびやると、もう最高ですぅ～・・・

 

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