久々に「A La Fason De Shimizu」の清水オーナー夫妻との会食、ってか、飲み会と言った方がいいかな・・・

前回はウイグル料理をご一緒しましたが、今回は北京ダックに決定！

と、ところが、ちょっとした（いや、かなりの）アクシデントがあり、この日は北京ダックを断念し、急遽、台湾料理に行くことにしました。

そのアクシデントの話はまた後日・・・はい、このブログ、後日談があります。

そして訪れたのは清水さんご夫妻御用達のお店、アーターモンにある台湾料理「Taipei Chef Restaurant」。

このお店前々から気になっていたんですよ。目の前にある焼肉「WAKANA」さんはたまに訪れるのですが、

そのたびに「ここ美味しそうだな。一回来てみよ」って思ってました。本日縁あって訪れましたが、うん！美味しかった！オススメです！

今日はご主人の清水さんが「日本酒用意しておくので」ってことで、バスでやってきた僕たち。ハイ、飲む気満々です！

その日本酒がこちら！ビールで言えば、一番搾り！一体どんな味わいなのでしょう？！

一般に出回ることのない、レストランにしか卸されない日本酒だそうです。

「卵好き＆お酒好き」の僕にとっては最高のおつまみ！いささか塩辛かったですが、テイストはGOOD！

口の中がさっぱりするデザートでした。

いやいや、今日も一杯食べて、飲んで、そしてたくさん語り合いましたー！

清水さんご夫妻との会食は、いつものことながらあっと言う間に時間が経って、気がつけばお店の閉店時間。

で、いつの間にかこの台湾料理店のオーナー夫妻も加わり、閉店後もみんなで語る語る・・・

ハハハ、今回も楽しい夜になりました。そして後日談に続くことになります・・・・

あっ、ギャグ入れてないから、清水さんの奥さんに次回突っ込まれそう・・・・

Taipei Chef Restaurant

1A Broughton Road, Artarmon

9419-7119

Tue-Sun  12pm-3pm, 6pm-10pm

Mon Closed

BYO corkage  $1.50/person