コスパ最強の学生ビザ&シドニーでMBA取得が$13,500!
2025年、シドニーの中心部に新たな高等教育機関が誕生しました! 特に注目すべきは、年間13,500ドルという圧倒的な学費の安さ…
日本食レストランらしからぬ名前をつけてしまいました、この料理・・・。
大きいさざえが入ったので、きょう、明日のお薦めですよ!(きょうなくなってしまわないように・・・!)
ガーリックバターで味を付けています。
なかなかフレッシュで、美味しい貝類が入らないので、この機会にぜひどうぞ!年に数回、仕入れてきます。
料理の画像がないのですが、殻ごとサーブします。
わたしと、友人家族がたまにいく、とあるキャンプ場の近くの岩場には、さざえが、ごろごろ転がっています。
いや、岩にしがみついています。これはもう、わたしたちに、食べて!食べて!と言っているように見えるのです。
キャンプ場に、食材もあんまりもっていってないし、こっそり持ち帰る、なんてできないくらい、けっこうな量を、
なんとか隠してキャンプ場へ持ち帰り、さざえのつぼ焼き、採りたて!を炭火で焼いていただきます。
この、磯の香りがまた・・・・。ビールでも日本酒でも!!
本当は、とってはいけない、ですよね?
時効、ということでお願いします。 ちなみに、あわびも・・・・・。いや、ごめんなさい
きょう、明日はかなりの数のご予約をいただいております、パニックにならないように仕込みをしておりますが、
もしかして、お料理をだすのに、時間がかかってしまうかもしれませんが、どうかどうかお許しください、
スタッフ一同、パワー全開でみなさまをお迎えいたします。
きょうも、お客様、スタッフに感謝です。
たか
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