4月6日～9日は、イースターで4連休でしたねー

皆様どうお過ごしでしたか


私はロシア人宅にホームステイをしていました

といっても、本当にホームステイをしたわけではなく、
前にもブログに書いたんですが、
親しくしてもらっているいロシア人家庭に
ずうずうしくも4日過ごしていたわけです

で、その1日がロシア人お父さんの誕生日ということで

ロシア流ケーキを作り始めたロシア人お母さん

「ここ10年以上は作っていないから、心配」と言いながら
パイのようなものを5枚焼いた後、

なぜかコンデンスミルク缶２つを温め始めたお母さん・・・・・


・・・・いやな予感がする・・・・

というのも、ロシア人はコンデンスミルクが大好きで、
遊びに行くと、頻繁に食卓に出てくるので

「もしかしてコンデンスミルクケーキ」

信じたくないけどありえる
とか考えていると、

やっぱり・・・・


コンデンスミルクをベターって
パイに塗って行きます。

「どうみても1缶で十分じゃない」
と言う感じなんですが、

べたーって塗り続けること10分、
見事2缶全てデコレートされ、
できたのがこの写真！！

そして、なぜか口直しに
イチゴに生クリームをどばっと
かけたもの・・・・

そして、チョコレートも食べたいならどうぞ、みたいな。

そしてこのコンデンスミルクケーキの感想ですが、
とてもおいしい

しかし、1ピースも食べれませんね

あと5年くらいオーストアリアに住む頃には
1ピース食べれるようになるんだろうなあ

ｂｙ　AYANO

>>全文はこちら