久しぶりのマルガリータです
ブリスベン、シドニ、日本をバタバタ行ったり来たりしていて、
いまいちシドニーの冷たい風に慣れない、末端冷え性の私です。
シドニーは本当に風が強いですよね。。
そんな寒さに負けないように、先日JAMs.TV一同、オペラハウスの真向かいにある
オーシャンルームでディナーをしてまいりました!
皆さんは、昼のオペラハウスと夜のオペラハウスどちらが好きですか?
オペラハウスって夜になると、白さが強調され本当に魅力的ですよね
待ち合わせの7時!
遅刻しそうだった私は、ダッシュで夜のオペラハウスが見えるキラキラの海沿いを走り抜け、
オーシャンルームへ到着。
なんといっても内装が素敵!
オーストラリアらしく、空間が広い。窓が大きく景色が一望できます!
そして、外はキラキラです
すでに、テーブルの上にはお皿やシャンパンがセットされていて乾杯~!!
そう、ここオーシャンルームは和食ベースのモダン・オーストラリアンのお店。
今日は、看板メニュー12品コースの良いとこ取りをしたランチ用の、
6品コーステイスティングコースを特別にディナーにご用意してもらいました
■NAMAGAKI
見た目がキラキラ。
このオイスターすごくクリーミーで濃い味!スパイシーなトマトソースと一緒に。
■MAGURO TARTARE
マグロとユズ、バルサミックの粉末状のパウダーをかけて
のりでマキマキして食べます。
■SAIKYO MISO COD
西京味噌と生姜のリゾット。
生姜のリゾットが本当に美味しかった!味がしっかりしていてお米の硬さ最高。
■TWO DIMENSIONAL
スモークされた和牛ビーフ&パイ。
スモークされたビーフのお皿を開けるとふんわり煙と一緒にいい香りが。
そして、そして、お肉やわらか~い!!
■EDO-MAE NIGIRI SUSHI
寿司ってある意味芸術。
これはローカルのお客さんが多いのも納得です。
本当に繊細な盛り付けでした。そして5種類も楽しめるなんて嬉しい限り。
どれから食べようかワクワクしながら、新鮮な味を楽しみました。
■NORI&SHOYU ANGEL CAKE
女子に嬉しい3種類のデザート!甘すぎず上品な大人の味。
私、365日甘いものを食べ続けているデザートマニアなのですが、
このバニラアイスクリーム本当に本当に美味しかったです!!
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お仕事合間のランチタイムや、
シドニーハーバーを満喫しながらご友人と楽しむとっておきランチに
ぜひご利用してみてはいかがですか?
★LUNCH PRIX FIXE MENU $28~
OCEAN ROOM
Ground Level, Overseas Passenger Terminal
Circular Quay West, The Rocks Sydney NSW 2000
Phone (02) 9252-9585
■Lunch 火〜金12pm〜
■Dinner 月〜土6pm〜
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