✔ FOH Supervisor & FOH Staff – Manly Japanese Izakaya

フロントオブハウススタッフ / FOH Supervisor
Kushi Manly / Japanese Izakaya (Beachside, High energy)

MKR Groupsはシドニーで複数の人気日本食レストランを運営しています。

現在、Kushi Manlyにて以下のポジションを募集しています。
ビーチサイドの活気あるイザカヤ環境で、スピード感のあるサービスとチーム運営に関わることができるポジションです。

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✔ 募集ポジション

① FOH Supervisor / Restaurant Manager

サービス品質とチーム全体のオペレーションを統括し、活気ある店舗運営をリードできるポジションです。

主な業務

・FOHオペレーション管理
・サービス品質の維持・向上
・スタッフ教育・トレーニング
・ロスター作成・シフト管理
・在庫管理・発注
・キッチンとの連携
・衛生・安全管理

応募条件

・Restaurant Supervisor / Manager経験1年以上
・スタッフ管理・リーダーシップ経験
・英語での業務対応可能
・マルチタスク能力
・NSW RSA必須

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② FOH Staff（Section Waiter / Bartender）

レストランの現場で、接客とドリンクサービスを中心に担当するポジションです。

主な業務

・テーブルサービス（セクション担当）
・オーダー対応（フード・ドリンク・日本酒・カクテル）
・バー業務サポート
・キッチン・バーとの連携
・POS・会計対応
・開店・閉店業務

応募条件

・接客経験者優遇（未経験可）
・明るく前向きに学べる方
・チームワークを大切にできる方
・NSW RSA 保有または取得可能
・週4〜8シフト勤務可能

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✔ 勤務地

Kushi 2095 Manly

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✔ 待遇

・アワード基準の給与（週末・祝日ペナルティレート適用）
・経験に応じた給与設定（Supervisor）
・シフト中のまかない支給
・安定した職場環境とサポート体制
・サービススキル習得機会
・パフォーマンスボーナス（Supervisor）

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✔ 応募方法

jobs@mkrgroups.com.au

履歴書と「希望ポジション」と「希望勤務地」を必ず明記の上、ご応募ください。