【MKR Groups】レストランスタッフ募集

FOH Staff / Supervisor / Sushi & Sashimi Chef / Chef

Potts Point / Chatswood / Manly / Cammeray / Balgowlah

シドニーで日本食レストラン・イザカヤを展開する MKR Groups では、店舗運営の拡大に伴い、新しいチームメンバーを募集しています。

日本食・イザカヤでの経験を活かしたい方、これからさらにスキルを身につけたい方、そして長く安定して働きたい方を歓迎しています。

現在、FOHからSupervisor、Sushi & Sashimi Chef、Experienced Chefまで、経験やスキルに合わせたポジションをご用意しています。

勤務地も複数ありますので、ご希望のポジションとエリアに合わせてご応募ください。

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① FOH Supervisor

募集店舗

* Jizakana - Cammeray
* Maki - Balgowlah

応募条件

* レストランでのSupervisorまたはManager経験 1年以上
* 英語でのコミュニケーションが可能な方
* NSW RSA必須

主な業務

* ホール全体のオペレーション管理
* サービス品質の管理
* 在庫管理・発注
* スタッフのRoster作成・管理

給与
$70,000 - $85,000 / year

※ 経験・スキルにより応相談

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② FOH Staff

募集店舗

* Kushi - Manly
* Maki - Balgowlah
* TingHaoA - Chatswood

応募条件

* レストラン・ホスピタリティ経験者優遇
* 未経験者も応募可能
* NSW RSA保持者優遇

主な業務

* お客様への接客・テーブルサービス
* フード・ドリンクのオーダー対応
* POS・会計業務
* オープン・クローズ業務

給与

* Weekdays: $26.44 - $29.45/hr
* Saturday: $33.05 - $36.81/hr
* Sunday: $39.65+/hr

※ Restaurant Industry Award（Level 1-4）および経験に基づいて決定。週末・祝日はPenalty Rateが適用されます。

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③ Sushi & Sashimi Chef

募集店舗

* Jizakana - Cammeray

応募条件

* Sushi & Sashimi Chefとして3年以上の経験

主な業務

* 寿司・刺身の調理
* 魚の仕込み・管理
* 料理の品質・衛生管理

給与
$85,000+ / year

※ 経験・スキルにより応相談

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④ Sous Chef / Experienced Chef

募集店舗

* Kushi - Potts Point

応募条件

* Sous ChefまたはChefとして2-3年以上の経験
* 日本食・Yakitori経験者優遇

主な業務

* Yakitori・グリルセクション
* Hot Sectionでの調理・サービス
* 食材の仕込み・在庫管理
* キッチンの衛生・オペレーション管理
* Junior Chefのトレーニング・チームサポート

給与
$70,000 - $85,000 + Super

※ 経験・スキルにより応相談

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MKR Groupsで働くメリット

* 長期勤務者へのビザサポートを検討
* スタッフミールあり
* MKR Groups全店舗でスタッフ割引あり
* 安定した勤務環境
* Part-time / Full-time勤務可能
* 経験やスキルに応じてポジション・待遇を相談可能

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こんな方を歓迎します

* 日本食・イザカヤの仕事に興味がある方
* これまでのレストラン経験を活かしたい方
* 日本食のスキルをさらに伸ばしたい方
* チームで協力しながら働くことが好きな方
* シドニーで長く安定して働きたい方

経験だけではなく、仕事への姿勢やチームとの相性も大切にしています。

MKR Groupsで一緒に働いていただける方からのご応募をお待ちしています。

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応募方法

CVに以下の内容を記載して、下記メールアドレスまでお送りください。

* 希望ポジション
* 希望勤務地
* 勤務可能日・時間
* オーストラリアでのWork Rights

📧 jobs@mkrgroups.com.au

メール件名

* [Supervisor - Cammeray] お名前
* [FOH - Manly] お名前
* [Chef - Potts Point] お名前