【MKR Groups】レストランスタッフ募集

FOH Staff / FOH Supervisor / Sushi & Sashimi Chef / Experienced Chef

Potts Point / Manly / Cammeray / Balgowlah

シドニーで日本食レストラン・イザカヤを展開する MKR Groups では、店舗運営の拡大に伴い、新しいチームメンバーを募集しています。

日本食・イザカヤでの経験を活かしたい方はもちろん、これからサービスやキッチンスキルを身につけたい方も歓迎しています。

FOH StaffからSupervisor、Sushi & Sashimi Chef、Experienced Chefまで、経験やスキルに合わせたポジションをご用意しています。

勤務地も複数ありますので、ご希望のポジションとエリアに合わせてご応募ください。

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① FOH Staff

募集店舗

* maki - Balgowlah
* KUSHI - Manly
* KUSHI - Potts Point

応募条件

* レストラン・ホスピタリティ経験者優遇
* ホールスタッフ未経験者も応募可能
* 接客や日本食レストランの仕事に興味がある方
* NSW RSA保持者優遇

主な業務

* お客様への接客・テーブルサービス
* フード・ドリンクのオーダー対応
* POS・会計業務
* オープン・クローズ業務

給与

* Weekdays: $26.44–$29.45/hr
* Saturday: $33.05–$36.81/hr
* Sunday: $39.65+/hr

※Restaurant Industry Award（Level 1–4）および経験に基づいて決定します。
※週末・祝日はPenalty Rateが適用されます。

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② FOH Supervisor

募集店舗

* KUSHI - Potts Point

応募条件

* レストランでのSupervisorまたはManager経験1年以上
* 英語でのコミュニケーションが可能な方
* NSW RSA必須

主な業務

* ホール全体のオペレーション管理
* サービス品質の管理
* 在庫管理・発注
* スタッフのRoster作成・管理

給与

$70,000–$85,000 / year

※経験・スキルにより応相談

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③ Sushi & Sashimi Chef

募集店舗

* Jizakana - Cammeray

応募条件

* Sushi & Sashimi Chefとして3年以上の経験

主な業務

* 寿司・刺身の調理
* 魚の仕込み・管理
* 料理の品質・衛生管理

給与

$90,000 ~

※経験・スキルにより応相談

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④ Sous Chef / Experienced Chef

募集店舗

* KUSHI - Potts Point

応募条件

* Sous ChefまたはChefとして2–3年以上の経験
* 日本食・Yakitori経験者優遇

主な業務

* Yakitori・グリルセクション
* Hot Sectionでの調理・サービス
* 食材の仕込み・在庫管理
* キッチンの衛生・オペレーション管理
* Junior Chefのトレーニング・チームサポート

給与

$78,000 ~

※経験・スキルにより応相談

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MKR Groupsで働くメリット

* 長期勤務者へのビザサポートを検討
* スタッフミールあり
* MKR Groups全店舗でスタッフ割引あり
* 安定した勤務環境
* Part-time / Full-time勤務可能
* 経験やスキルに応じてポジション・待遇を相談可能

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こんな方を歓迎します

* 日本食・イザカヤの仕事に興味がある方
* レストラン経験を活かして働きたい方
* ホールスタッフ未経験から新しい仕事に挑戦したい方
* 日本食やサービスのスキルを身につけたい方
* チームで協力しながら働くことが好きな方
* シドニーで長く働きたい方

経験だけではなく、仕事への姿勢やチームとの相性も大切にしています。

MKR Groupsで一緒に働いていただける方からのご応募をお待ちしています。

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応募方法

CVに以下の内容を記載して、下記メールアドレスまでお送りください。

* 希望ポジション
* 希望勤務地
* 勤務可能日・時間
* オーストラリアでのWork Rights

Email: jobs@mkrgroups.com.au

メール件名

* [Supervisor - Cammeray] お名前
* [FOH - Manly] お名前
* [Chef - Potts Point] お名前