2009年食べ歩き総集編 「早くランキングを進めてよ～」と多方面からプッシュのお言葉も。（笑）がんばって年内に完結させますね。 （注）ランキングには2009年より前に食したものも一部含…

2009年食べ歩き総集編 2009年も残すところ1ヶ月を切りました。 今年食べ歩いた数多くのレストランのメニューの中から、ジャンル分けはせずに純粋においしいと思えたものだけを100皿リストア…

2009年度2ハット受賞レストラン一覧   …

  2009年度ワンハット受賞レストラン一覧 …

今夜からスタートするSydney Morning Herald誌主催の Night Noodle Markets。 これから2週間、平日の夜にハイドパーク（ノース）で開催される。 仕事後にふらっと立ち寄ってみてはいかが？ …

第6回目となりました本日のオススメレストランコーナーに出演してくださるのは やり手営業ウーマンとしての功績が評価され、若くして不動産会社のシドニー支店長を任されている 「STARTS…

10月1日から約1カ月間に渡って開催される「Good Food Month」(Sydney Morning Herald主催)。 毎年大盛況する、シドニー最大の恒例フードイベント。 期間中は、有名レストランのスペシャルデ…

飲んだ次の日に無性～に食べたくなるのが、マレーシア料理の「ラクサ」。 ココナッツミルクをベースにチリペーストがたっぷり。エッグヌードルとの絡みが何とも堪らない一品です。 今回はウ…

今日のSMH紙発行「Good Living」にて今年のレストラン評価が発表されました！ やっとハットを獲得した！と喜べるレストランがあった半面、 ここは賄賂でハットを取っているのか？？？という…

レストランコラムはJAMS社長・Mの食べ歩き記録な訳ですが（笑）、同時運営している「M社長の何でも日記」に掲載されているレストランの情報を一挙まとめてみました。 日本食 溶岩焼肉「れん…

今日は世界展開しているショウロンポウの名店 「DIN TAI FUNG」 のレポートです！ ちょうど児童英語のLETSブログで紹介されていましたので、そちらも是非ご覧下さい！ （Mが以前に書いた記…

前回のコラムでシドニーのお薦めベトナミーズレストランをご紹介しましたが、引き続き今回はMがお気に入りのベトナミーズを公開しちゃいます！ 場所はSURRYHILLSのCROWN ST沿い。 お洒落で常…

シドニーは人種のるつぼと呼ばれる程、多民族国家で成り立っています。 つまり各国の料理が身近に食せる上、競争が激しいので生き残っているお店のレベルは高い！ 今日は旅行先としても人気…

在住10年を越す知人が豪州で一番美味しい食べ物は 「あわびしゃぶしゃぶ」 と絶賛していた覚えがあります。   今日はオーストラリアNO１の中華街、シドニーのチャイナタウンにある &…

私がシドニーでおすすめするランチの一つといえば、やっぱり 「飲茶」 日本から遊びに来る知り合いとは必ず行く場所。 馬鹿高い日本の飲茶と異なって、ここのは値段も味も満足いくベル…

最近、北京ダックが食べたくてムズムズしていたＭ。 人数がいないと食べにいけないので、なかなかチャンスがないんですよね・・・ ということで、今日はノース在住日本人の中で評判の北…

今回はMが通う懐石教室のK先生がお薦めしてくれた中華レストランに行ってきました。 場所がシドニーから南部へ３０-４０分と遠方な為、ウーロンゴンへのサーフトリップも兼ねての食い倒…

シドニー中心から徒歩圏内にある若者の街「サリーヒルズ」にはお洒落なレストランやバーが沢山並んでいますが、今日はその中から行列が出来るモダンチャイニーズレストランをご紹介します。 …