オーストラリアで日曜日に出かけると、カフェのレジ横に「Sunday surcharge 10%」という小さな貼り紙を見かけます。日曜だけ会計に上乗せされる、あの仕組みです。旅行者からすると「なぜ？」と思う習慣ですが、これはお店側が意地悪をしているわけではありません。日曜に働くスタッフの時給が、法律で大きく引き上げられているからです。

つまり裏を返せば、働く側にとって日曜と祝日は「稼ぎどき」ということになります。

ペナルティレートという仕組み

オーストラリアには「Penalty Rates（ペナルティレート）」という制度があります。土日・祝日や早朝・深夜など、一般的に働きにくい時間帯に対して、時給の割増が法律で義務づけられているものです。日本の深夜割増（25%増）とは規模がまったく違います。

飲食業でパートタイム雇用の場合、2026年7月からの最低ラインはこうなっています。

土曜日：AU$33.05／時 日曜日：AU$39.66／時 祝日：AU$59.49／時

日曜に8時間入れば、それだけで約AU$317。祝日なら1日で約AU$476にもなります。同じ8時間でも、いつ働くかでこれだけ変わるわけです。

週末シフトは「取りやすい」とは限らない

ここは誤解されがちなポイントです。時給が高いなら競争率が低いはず、と思いきや、実際は逆です。職場には自分たちと同じように働きたい留学生・ワーホリ生が多く、土日は人気のシフトのため、入って間もないうちはなかなか回ってこないのが実情です。

チャンスが生まれやすいのは、現地スタッフや長く働いているスタッフがまとまった休みを取りたがるイースターホリデーやクリスマス前後。この時期は「入れます」と言えるだけで代役の声がかかりやすくなります。それまでは平日シフトで信頼を積み、安定して入れる人だと認識してもらうのが、結果的に週末シフトへの近道です。

語学学校に通いながら働いている方も、まずは平日にしっかり入って実績を作り、休暇シーズンに週末枠を狙う、という組み方が現実的です。

ただし「時給×時間」がそのまま手取りではない

ここで気をつけたいのが、給料から引かれるものの存在です。特にTFN（タックスファイルナンバー）を取得しないまま働くと、収入の45%が源泉徴収されてしまいます。時給AU$33の土曜シフトでも、手取りは実質AU$18程度。せっかく高い時給のシフトに入れても、これでは意味がありません。

TFNはオーストラリア税務局のサイトから無料で申請できます。到着して住所が決まったら、まず最初に済ませておきたい手続きです。

もっと詳しく知りたい方へ

今回紹介したのは飲食業の土曜・日曜・祝日だけですが、実際には平日夜にも割増があり、小売業では飲食より基本時給が高いなど、業種によって条件がかなり違います。自分がどの基準で働いているのかを知っているかどうかで、1年間の貯金額は数十万円単位で変わります。

• 平日・土曜も含めた曜日別の時給一覧
• 飲食・小売・清掃・ファームの職種別 最低時給の比較
• 週20／30／38時間で働いた場合の年収と手取りシミュレーション
• 税金とスーパーアニュエーションで実際いくら引かれるのか
• 提示された時給が適正かを1分で調べる方法

このあたりは、アイエス留学ネットワークのブログで数字つきで解説しています👇

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アイエス留学は、30年以上・30,000人以上の留学生をサポートしてきました。

2025年7月からは、オーストラリア政府登録の日本人移民代理人（MARN）による日本語でのビザ相談も始めています。

これまで培った経験と専門知識を活かし、失敗しない学校・コース選びから、戦略的なビザ申請まで一人ひとりに合わせたサポートをご提供します。

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