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こぼれ話あれこれ/オーストラリアの粉事情

先日、ある特集の写真撮影のために料理を作りました。「おうちで作る」がコンセプトだったので、料理素人ではありますが調理を担当。その出来映えはいかに…?! 気になる結果は近日公開予定の特集記事にてぜひお確かめください(笑)。 さて、少々話が脱線してしまいましたが、今回作った料理のひとつに天ぷらがあ…

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寿司の鱒屋

放牧豚の芳醇な旨味をスッキリとしたビールで流し込む ラフテー $8.50 「鳴き声以外はすべて食べる」というほど、沖縄の食卓に欠かすことができないのが豚肉。同店では、本場沖縄の味を忠実…

不動産/住宅/引越

今週の数字/1万200人

移民大陸オーストラリアは、毎年、数多くの移住者を世界中から受け入れています。2014年には18万4100人が移住してきましたが、前年度比15%の伸びを示しています。 オーストラリアは海外か…

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居酒屋ますや

ゴーヤの苦みとオリオンビールの抜群の相性! ゴーヤチャンプルー $12.80 沖縄特産のゴーヤの苦みとオリオンビールの相性は抜群! ワイン総合研究所の藤原正雄氏と渡邊正澄氏が確立した「清…

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