Monday 10/09/2012 月曜日の昼間っから、またまた食いしん坊と呑兵衛たちが集合。 我々が引っ越すことになり、そのお別れ会を兼ねての食事です。 この集まり、4年前にHideさん…

Sunaday 05/02/2012   週末の昼下がり。いつもの食いしん坊達が集まりました。   久しぶりの料理とワインの会です。   前回と同様、元Jams社長のM…

Tuesday 14/06/2011   雨のロング・ウィークエンド…。   M社長宅にお邪魔してきました。   久しぶりの“料理とワインの会”の番…

Monday 25/10/10 　雨の週末、いかがでした? 　土曜日の朝は、暑くってビール日和だったのが、午後からの大雨。そして昨日、日曜日は降ったり止んだりの、なんかすっきりしない1日。そんな日…

Sunday 07/02/10 　２０回目(秘密の１回を含め)になったこの回。ホント、HideさんはじめRiseのスタッフの方、営業前に、こんな飲み食いの会に付き合っていただき有難うございます。 　毎回、…

Sunday 17/01/10 　しばらくぶりのこの会。年末の忙しい時期が過ぎて、ようやくお昼から飲める理由ができました。 　今回は5名と少ない参加なので、ワインは4種類しかなかったですけど・・・…

Monday 21/09/09 皆さん、ご無沙汰です。 風邪をこじらしていて、約2週間ぶりのアップです。 2週間前の週末、招待を受けて、WAのPeel Estateの“シラーズ・チャレンジ”のジャッ…

Thursday 27/08/09 　もうすっかり暑いぐらいの季節。冬はもう終わり?　春は過ぎたの? 　いえいえ、春爛漫。だって、私の目痒い痒い、鼻ズルズル・・・、そう花粉症まっしぐらなのです。 　…

Thursday 09/07/09 　Pinot Noir(ピノ・ノワール)。 　Pinot Noirという品種は、官能的な表情を見せてくれます。あの、鼻腔を心地よく刺激する可憐でいて艶やかな香り、ふっくらと頬に広がる…

Friday 12/06/09 　私の記念すべきブログ第百回です。これからもますます飲んで・・・。 　もとい、程々にワインを飲んで、ブログ・アップしていきますよ。 　Ｃｈｅｅｒｓ！　　 左のス…

Friday 08/05/09 　暖かい日差しが射すRiseのコートヤード。風は少し冷たいけれど、こんな日は、やっぱりお外でワインを傾けるのがやっぱりシドニー風。 　時間通り来たのは、今回のゲストの…

Thursday 02/04/09 　イースターといえば、来週から始まる“Sydney Royal Easter Show”。今年は、息子君(15ヶ月)を連れて行こうと夫婦で計画中です。移動動物園に行っても、周りの…

Thursday 05/03/09 Happy Mardi Gras!　そして、ひな祭り。鮮やかな色合いが共通していますかね。   ここでちょっと、ひな祭りのこと・・・。 　古代中国には三月最初の巳の日に川に…

Thursday 05/02/09 　料理とワインの会はじまりますよー。   　今回は、節分にちなみまして、豆をテーマにした料理、“洋食豆料理”です。     　洋食って言っ…

Thursday 08/01/09 　定例の”料理とワインの会”のはじまりはじまり。早くこのブログをアップしろ、というプレッシャーを受けながら綴っていきます・・・。 　今回は、前回来られ…

Friday 28/11/08 　今回のこの会、本来なら12月の始めに行う予定でしたが、メンバーの皆さんの都合が合わず、少し早めのクリスマス・ランチです。グルメのゲスト2名が加わりました。 　タイ…

Sunday 09/11/08 　前回の料理とワインの会を日本帰国で欠席したため、私にとっては2ヶ月ぶりの会です。 　今回のテーマは、“オーストラリア、夏のピクニック・バスケット”。 …

Thursday 04/09/08 　今回も始まりますよー。恒例の“料理とワイン”。 　テーマは、“高架下の中華”。　はぁ?　みたいなテーマですが・・・、 　Hideさんがどんな料…

  Thursdady 07/08/08   　今月の“料理とワインの会”はじまりますよー。   　第5回目となった今回のテーマは“イカを使ったイタリアン” Hid…