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お魚色々盛込み丼 in 白馬

走りたいです・・・無性に走りたいです・・・日本に来てから走らないどころか、ほとんど歩きもしてません。

移動はほとんど、車か電車。走れないのがこんなにストレスとは・・・白馬の人、結構沿道を走ってます、うらやましい。。。

 

今日のアポ先は「純和風居酒屋&定食屋」さんです。

アポの時間通りにお伺いしましたがご主人がまだいらっしゃっていないとのことで、昼食をとりながらお待ちすることに・・・

 

メニューを見て即決!これしかない!ということで「お魚色々盛込み丼」を注文。

白馬ってどうしても「山」というイメージが強く、「山菜が美味しそうー」って感じですが、

実は新潟から意外と近く、新鮮な魚介類が不自由なく食べれます。それがこれ!

食材はどれも光り輝いていますね、これが新鮮な証拠です!

カンパチ、ひらめ、イカ、タコ、甘海老、バイ貝、イクラ・・・どの食材も、甘~~~~いのです!

特に甘海老は完璧な甘さ。僕の食べ方があまかったのか、店員がやってきて、

「こうやって頭と尻尾を押しだすと、まだまだ食べられるんですよ」と、一番美味しい身の部分を食べさせてくれました。

 

いやー、日本はすごい!食べ物サイコー!

 

これで契約もらえると最高なんですけどね(笑)、よろしくお願いします!

rk

 

松ノ木

白馬村グリーンバレーガーデン内

0261-72-4898

 

 

 

 

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