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ブログ第百五十一回 カベルネ・ソーヴィニヨン

Tuesday 03/08/10

 息子君(2歳7ヶ月)ネタです。

 月曜日に、Cityであったワイン・テイスティング後、息子君をデイ・ケアに迎えに行ったのです。サイン・アウトする時に、彼の好きそうな紙切れをテーブルの上に発見! トーマスの映画が今月28日から公開のチラシです。それを大切に握り締めながら息子君はお家に帰ってきました。グシャグシャになったその紙の裏に目がはたと目が留まったのです! なんと息子君の大好きな“ファイアーマン・サム”の映画が10月に公開予定なのです。ますます紙がグシャグシャ。。。

 そして、さっき仕事から帰ってきた私。ワイン飲みながら、本日息子君がデイ・ケアから持って帰ってきた新しい“トーマスとファイアーマン・サムのチラシ”に、ニヤリ。。。両方の映画に連れて行かないといけないのかなぁ。

 

 本日のワイン。Pirramimma ‘Stock’s Hill’ Cabernet Sauvignon 2006

SAのMcLaren ValeのCabernet Sauvignonです。厚みのあるプラム、ブラックベリー、チョコレート、そしてアメリカン・オークから来るスパイスの香りが充満しています。口に含んでみると、リッチな味わいに、意外と素直な酸とタンニンがうまく引き締めているようです。昨夜開けたときよりも落ち着いています。

料理とワインのマリアージュ: Bangers on the barbie

チーズとワインのマリアージュ: Saint Andre, Bas Normandie Fr

Score: 15.5/20

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