今日は午後から郊外でのアポが何件か入り、一旦自宅に車を取りに行くことに。

その途中「今日はランチどうしようかなー？時間あんまりないしな・・・」なんて考えながら歩いてたら、なぜかお鮨が食べたくなり、

「あっ、そうだ、鮨ながしまさんでテイクアウェイしよっ！」と急に思い立って飛び込みました。

さすがお寿司のお弁当屋さん、いつ来ても威勢がよく、活気があります！

今日はこちら「WAKA CHIRASHI」

 ＊通常のお弁当は＄６．８０～

こんなお弁当です、じゃ～ん！

美味しそうでしょ？もちろん美味しいに決まってます！（笑）。

まずはこのゴマダレのうどんをいただきました。

うどんはモチっとしていて歯ごたえがあります。うどんのアルデンテですね（笑）。

ゴマダレの味わいと風味が、とてもうどんに合いますね。恐らく（想像ですが）、すりゴマがその味わいと風味を、

原形をとどめている黒ゴマが、その食感を演出しているように思います。

紅生姜はナイス・アイデア！ちょっとしたことですが、あるのとないのとでは、大違いのような気がします。

見た目でわかりませんでしたが、うどんの下にはたっぷりの緑野菜が隠れてました。このゴマダレ・ソースが野菜ソースにもなってたんですね。

きんぴらゴボウももちろんゴマがかけられています。長島さん、ゴマがお好き？（笑）　僕は大好きですよ！

揚げだし豆腐

淡白な豆腐の味わいが甘めのタレで、ちゃんとしたごはんのおかずになってます。ご飯がススム君です（笑）。

そして本日のメイン、お寿司（メイン？・・・お弁当なんですけど・・・笑）。

お弁当のお寿司とはいえ、きれいなネタですね。さすが長島さん！

酢飯は何気なく白ゴマ、黒ゴマ、青海苔がまぶされています。ちょっと長島さん、どんだけゴマ好きの僕の心をつかむんですか？（笑）。

ネタを醤油にちょろっと浸してわさびをのせ、一気に口に放り込みました。

この綺麗な脂肪の筋の部分が、ジュワ～っと口の中に広がります。酢飯も固めの炊き加減で僕好み。

お弁当でこの味わい、う～ん、いいですねー！ファンが多いわけだ。

今日のお味噌汁は、ニンジン、大根、ピーマンなどの野菜たっぷりプラス、シャケ・フレークが入っていました！

お魚の出汁が効いて、シャケの脂ものった、濃くのある味わいでした。

いや～、今日はお弁当ひとつで語りましたねー（笑）。いや、語りたくなるお弁当でした！

巷で大人気の「鮨ながしま」のブログはこちらです。

週替わりのお魚をつかったお弁当が満載です。このブログ見ているだけで、食べなくても楽しくなりますよ。

そして何より、オーストラリアの魚のちょっとした豆知識が掲載されていて、とっても重宝します。

ぜひブラウザの「お気に入り」に入れてください。オーストラリアでの食生活が豊かになること間違いなし！

長島さん、美味しいお弁当、ありがとうございました！