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うどん入りお味噌汁

アバター画像今月の社長命令

2011年01月の社長命令

手軽に作れる一品料理

を教えて～、

おいしいものに囲まれていないと気がすまないM。

だから手料理にもバリバリこだわっているし、

実際腕にはケッコウ自信があるわけ。

そんな料理好きなワタシも最近少々ネタ切れ状態。

というわけで今回はみんなの手料理ネタを聞かせてちょうだい！（M社長）

 

手軽に作れる一品料理　[うどん入りお味噌汁]

ちゃんとしたご飯を作るのが面倒な時ってよくありますよね。でもカップラーメンは食べたくない。そんな時にたまに作るのが、うどん入りお味噌汁。ワカメ、玉ねぎ、ニンニクの芽、ほうれん草など冷蔵庫に残ってるものを適当に入れます。でもお味噌汁だけだとお腹がすくので、うどんを１玉入れちゃいます。お湯が沸いてからは５分以内に出来上がり。これに豚肉を入れてもいい味になりますし、海老など海鮮を加えるとだしがきいてうまくなります。（KO）

 

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