今年の富良野での営業活動も、いよいよ最終日。
ぎりぎりまでベストを尽くさねば・・・そして一人でも多くの方にオーストラリアのマーケットについてお伝えせねば。
そんな思いを持ちつつ最終日を迎えたところ、お客さんから一本の電話が・・・
「オーストラリア人に人気のお鮨屋さんがあるから、アプローチしてみたらどうですか?ランチしながら営業したらきっと契約とれますよ」
いやいやいや、世の中そんな甘くないですって、そんな簡単に契約とれるなら、毎日ランチ食べまくりますよ、と思いながらも、
せっかくご紹介いただいたので「富鮨」さんにやって来ました!(きちんとアポとってからです)
生寿司(並)
先日ご紹介した「福寿司」さんもそうですが、北海道って寿司メニューに「生」をつけるんですね。
マグロ、サーモン、甘エビ、白身、イカ、タコ、サバ、トビっ子の8貫。これで1000円+消費税。
オーストラリアだったら回転寿司なみの料金、いや、もっと安いか!?
どのネタも新鮮で、思わず目をつむり、頷きながら食べてしまいます。
さて、僕なりに精一杯いろいろな情報をお伝えしましたが、結果はいかに???
ま、結果は別にして、僕の情報に対して、
「本当に参考になりました。いい話を聞かせてもらい、ありがとうございました」とおっしゃってくださいました。
後は「果報は寝て待て」ですな・・・
富鮨
富良野市北の峰4-61
www.tomizushi.net
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