僕達があまりにも美味しそうに日本酒を飲んでいたせいか、Fオーナーが即席の酒肴をつくってくださいました。

鰹節に生ワサビをのせ、お醤油をかけたものです。シンプルですが、これがまた日本酒が進むんですよー！

いや～、いつものお決まりの文句なのですが、本日も大満足！最高のお料理でした～！

とりしやさんの凄いところを一言付け加えさせていただくと、

恐らくアルバイトの人たちであろうフロア・スタッフも、きちんとお料理の説明ができること。

前回訪れたときもそうでしたが、本当に美味しそうに説明してくれるので、本日のオススメ聞いているだけでワクワクします。

ひょっとしてFオーナーは、飲兵衛&食いしん坊しか雇わないのかな・・・

いずれにしてもきちんと知識をたたき込まれています、凄い！

そして最後に本日の感想を一言・・・

Fオーナーはやっぱり酒肴の天才だ・・・ってか、究極の飲兵衛&食いしん坊だ・・・

F師匠、これからもついて行きますのでよろしくお願いします！