先日エリザベス・ベイにあるフレンチ・レストラン「ブランシャル」さんとアポがありました。

せっかくなので、月～木のランチだけ白湯ラーメン専門店「大黒堂」としてオープンしている、

ブランシャルさん自慢のラーメンをいただいてきました～！

本日のチョイスはブランシャルのオーナー、犬飼シェフがイチオシの特選しょう油ラーメンです！

いや～、大満足なランチでした！客席はほぼ満員でしたが、顔ぶれは日本人、チャイニーズ、オージーが均等に。

いよいよオーストラリアでもラーメンが国民食になってきましたね！これからも楽しみ、楽しみ！

ところ、噂でききましたが、このラーメンを食べにシティからわざわざタクシーで通っている日本人がいるとか・・・

いや、美味しいのはわかりますが、職場までのタクシー往復代の方がメチャ高いんじゃないですか？

でも、そこまでして食べたい気持ちは十分わかります！

大黒堂／Blancharu

21 Elizabeth Bay Road, Elizabeth Bay

9360-3555

www.blancharu.com.au

月～木のランチタイムのみ営業