週末、ちょっとした用事があって久しぶりにエリザベス・ベイを訪れました!
キングス・クロス駅の周辺はちょっと怪しい人
がいますが、少し歩くとそこはもう閑静な住宅地。

この日はお天気がよろしくなかったのですが、それでも素晴らしい眺めでした!
で、街中でばったり、このブログにもたま~に登場している某ちゃんに遭遇~!![]()
同じくエリザベス・ベイに用事あったらしく、二人の用事が終わったところでパブに直行!

そう言えば前回の美魔女会の後も、某ちゃんとこのパブで飲んでたような・・・![]()
そして某ちゃんが教えてくれた、ダーリングハーストにある「The Best Thai」というタイ・レストランでランチすることに。

わかり安い店名。日本人的にはちょっと厚かましい名前かな、、、![]()
この日あまりお天気は良くなかったのですが、それでもこの明るさ。土曜のランチには持ってこいですね。

店内も混んでいて、各テーブルのお料理も美味しそ~
期待が持てます![]()
では早速食事タイム!
「Beef Salad」 $11

タイ料理では定番中の定番ですね!それにしてもタイ料理のビーフって、なんでこんなに美味しいのだろう?
今までいろいろなタイ・レストランで食べてきたけど、一度もはずれたことがない・・・
ひょっとしてタイ・レストラン用の特別な卸ルートとかがあるんだろうか?![]()

こちらもほんと、美味しかったです!
タイのハーブ、ミント、そしてライム・ジュースがこれでもかってぐらいお料理を爽やかに!
お肉一切れでジャスミン・ライス3口いけます。なので珍しくライスをお代りしちゃいました・・・![]()
「Chicken with Fresh Ginger」 $11.50

野菜がシャキシャキなの、写真から伝わりますか?
ジンジャー・ソースがしっかり野菜やチキンに染み込んでいて、これまたライスがススム一品!
あ~、この画像見ているだけでよだれが・・・![]()
ブロッコリーを噛みしめるとジュワ~と口中にジンジャーの味わいが広がり、鼻から爽やかな香りがぬけるんだな~![]()
「Exotic Seafood」 $19

料理名につられてオーダーした一品です・・・![]()
こんなアルミに包まれた状態でサーブされたので、どんなお料理なのか見た目想像つきません。
で、ゆっくり、そ~とアルミをはがしていくと・・・・
じゃん!

こんなんでました!
初めてオーダーしたお料理なので味の想像つきませんでしたが、いざ味わってみるとなんだか懐かしいお味・・・
うん、それもそうのはず、これはレッド・カレーですね。野菜やシーフードがレッド・カレーで味付けされています。
ココナッツの甘味が素材の味わいを引き立て、南国特有の甘美なお料理でした!これまたジャスミン・ライスにピッタリ!
ってことで、この日は少々ご飯食べ過ぎました・・・![]()
天気が良くなかった一日でしたが、気持だけはタイのリゾート地気分でした~!某ちゃんに感謝!![]()
The Best Thai
9356-4944
OPEN 7 DAYS & 7 NIGHTS
11:00am – 11:00pm
www.thebestthai.com.au
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