「今週の相場の焦点」byJoe Tsuda (津田 穣)20...
20 July 2026 ◎<ポイント> ―依然162円台の保合― 今週の予想レンジ:160.50-163.50 先週のレンジ 161.60-1…
先週エリザベス・ベイに引っ越してきました!
その日は朝早くからパッキングしたり部屋の掃除、不動産屋さんとの連絡など・・・・気がついたら夜9時半!![]()
え~っ、朝から何にも食べてないじゃん!どうしよ?家で食べるにも部屋が片付いていない!
ってことで急遽向かったのはご近所の「Kujin」!ラスト・オーダー直前の9時45分です!
いや~、相変わらず繁盛してましたね~、このお店。
まずはさておき「JAMS見ました!$1ビールお願いします!」![]()
(時期によってスペシャル企画が変更されますので、最新の情報はこちらまで)

へへへ、ちょー幸せ!![]()
さて、お腹ペコペコなので早速お料理へ!
「Scallop Tapas」 $5

これめちゃお特!絶対オーダーしてくみてださい!![]()
シンプルな素材と味付けなのですが、噛締めるごとに口中に帆立の味が染み出ます。
白いワインがめちゃすすむ・・・
「Tsukune」 $3

ペコペコのお腹にあっという間に納まってしまいました![]()
「Chicken Breast」 $3

鶏肉と梅って、めちゃあいます~!しつこくないので何本でもいけそう~!
「Prawn & Avocado Salad」 $11

シャキシャキ野菜とアボカドの上に、プリプリな海老がこれでもか!って感じでのってます!
めちゃ食べ応えがありました~!![]()
「Grilled Pacific Oysters」 $12

オイスターはほどよく火を通すことで生とはまた違った食感も楽しめますね!
大好物のエリンギは、いい感じでバターと醤油の香りが染み込んでいました。
野菜もたっぷりでバランスの良いプレートです!![]()
このお店の楽しみは、焼き物料理は目の前の鉄板で調理してくれるところ!

これってめちゃテンションあがりますよね?!
この日も目の前でお好み焼きを作ってくれたので、その間、ガンミです!(シェフの方すみません・・・笑)
「Pork Okonomiyaki」 $12

でた!本日はこれをいただくために訪れたと言っても過言ではない!
生地の食感、テイスト、素材、味付け、見た目などなど、どれも完璧!
ご馳走さまでした!![]()
こんな日本食レストランが近くにあるなんて幸せ!
ということで部屋が片付いて落ち着くまで、しばらくこのブログ、エリザベス・ベイ特集が続きそうです・・・![]()
KÚJIN JAPANESE CUISINE
Shop1, 41B Elizabeth Bay Rd., Elizabeth Bay
9331-6077
月~土 12:00am – 3:00pm
月~土 6:00pm – 9:45pm
日曜日休
www.kujin.com.au
2周年記念スペシャル実施中の詳細は→こちら
20 July 2026 ◎<ポイント> ―依然162円台の保合― 今週の予想レンジ:160.50-163.50 先週のレンジ 161.60-1…
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