Azumaでは新メンバーを募集中!
来年で創業30周年を迎えるAzumaは、シドニーで長年愛されてきたファミリー経営の和食レストランです。日本の伝統的な料理と上質なホスピタリティを融合させたダイニング体験は、数々の受賞歴を誇り、国内外の...
0292836006 / citymakoto@hotmail.com
| 会社名 | Sushi Bar Makoto City |
|---|---|
| 住所 | 119 Liverpool St Sydney NSW 2000 |
| ウェブ | |
| 投稿者の他の記事 | 1件の記事があります |
| 職種 | 飲食店スタッフ |
|---|---|
| ワークスタイル | パートタイム / フルタイム |
| 必要な英語力 | 中下級(簡単な意思の疎通ができる) |
| ビザ | ワーキングホリデー / 学生 / 永住 / 市民権 / その他 |
Cityの中心地ワールドスクウェアの一角、Pitt StとLiverpool Stの
コーナーに位置する回転寿司バーの誠City店。
近隣に住む多様な人種のお客様、同じワールドスクウェアにある
Redges Hotelに宿泊されている海外からのお客様等々、様々な
人々がお寿司を求めて来店するお店です。
今、誠では、
『ハートの熱い、ガッツ溢れる人材を募集中!』です。
正直、仕事内容はいたって地味です…。飲食店の基本原則である、
QSC(品質・接客・清潔)という、当たり前のことを徹底的に行うこと
が大事だからです。
また、正直、肉体的に楽な仕事ではありません。「もしかして、東京
-名古屋間くらい歩いたのでは?(あ、足が痛い…)」と錯覚する程
に動き回らなければならない時もあるからです。
しかし、時にはドラマもあります。席に着くなり、「ラーメン、プリーズ!」
と真剣な眼差しで注文してくるお客様に、
(店)「えーっと、うちはお寿司屋さんなので、ラーメンはちょっと…。」
(客)「ええっ、ないの!じゃあ何があるの?」
(店)「……お寿司はいっぱいありますよ。たとえばこんな寿司、あんな
寿司(云々かんぬん)、あ、これもおススメです…。」
(客)「That's sounds nice! now, I'll have...blah-blah-blah...」
というお客様とのやり取りもあります(ありました)。
日々の(地味な)業務に創意工夫を凝らし、お客様がお店を出る
ときは笑顔で帰って頂く。それがうちでのお仕事です。
一生懸命接客したお客様が去り際に笑顔で、
「Thanks! I'll see you again」
と言って、ほんとうに戻ってきてくれた時は、とても嬉しいですよ。
確信をもって言えますが、英語が少々下手でも、お客様のことを
考えて一生懸命やれば、必ず伝わります。
何か取り立ててものすごいオファーを差し上げることはできませ
んが、一緒に働いて頂ける熱いハートをもった方を探しています。
もしこのメッセージにSomethingを感じたら、ぜひ下記のEmail
Addressに英語の履歴書を送って応募してください。
(日本語の履歴書も送って頂けると幸いです)
ishihisataka@gmail.com
担当: Hisa
ご応募お待ちしています!
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