お久しぶりです。

お騒がせしましたが、お陰様で復活です♪

さて、先日のかわうそ(夫)の誕生日
と私達の結婚記念日
のお祝いで、ファイン・ダイニングのForty One Restaurant
に行って来ました。

その名の通り、エレベーターにて４１階へ。耳がキーーンってするなぁ…(￣＊￣ )

そして、早速お店の方からのご丁寧なご挨拶。

！！！！！

あなたは、我が家の息子、チワワのフレンダーではなくって？！！

さっき、ふうちゃん(フレンダーの愛称です)の好物でつって、お留守番を頼んできたのに、なんでこんなところに？？！！

……なんて言う、私達の会話は完全に無視して『総料理長のチワーワン』と名乗るこの方。

どう考えても、この写真の写り方(目をつぶる)、フレンダーやと思うねんけどなぁ～。

なんだか、とっても不可解なんですが、気にせんとこーっとふと周りを見てみると…。

こちらのレストランは、この窓一面に広がる眺望も「売り」のひとつなようで、どの席も予約でいっぱい。

夜景も良いのですが、おすすめはやはり夕暮れ前から食事をゆっくり始めるような時間帯(6:00pm頃)でしょうか。

遠くの水平線まで、きれに眺めることができます。

さてさて、お待ちかねのお食事タイム

何にしようかなぁ～と、メニューを見ながら悩んでいると…。

(一緒にヨダレを垂らしたい方は、こちらのMENU
をどうぞ♪)

その関西弁といい、ちょっと上から目線な態度といい、やっぱりフレンダーなんじゃないの？！！

…などと疑いながら、総料理長チワーワンと私たちの好みであれこれ頑張って選びました。

それが、こちら↓たち。(写真が多すぎたので、一部抜粋にしました)

牡蠣、イベリコ豚の生ハム、グリルしたホタテ貝etc、アスパラガスと和牛のリゾット、ラムシャンク、チキン料理……などをオーダー。

あ～、ドラえもんがいたらなぁ…。

写真からホンモノが出てくる道具を借りるのにぃ～！！なんて、思ってしまうほどオイシイ！！

一品のボリュームが割りと多めにあり、デザートに行きつく頃には、かなり満腹で苦しくなっているほどでした。

味は少し濃い目ですが、どれもこれもスタンダードに上品な味で、かなりおいしかったです。

シドニー１と言われているBilson’s：ビルソンズ(レポート記事はコチラ
)よりも、私たちはこちらの味つけの方が好きでした。

ホタテのグリル具合なんて、本当に絶妙で中はちょっと半生なのに、外はカリッ！

あー、思い出してお腹が空いてた……(￣＊￣ )ξξ

そして、そして、めちゃめちゃ感動したのがコチラ↓。

デザートプレートと、食後のコーヒーと一緒に出てくるプチフールのお皿に、お店からのこんなサプライズ・プレゼント！！

かわうそへのHAPPY BIRTHDAY♪と、私達の結婚記念日おめでとう！の可愛い文字。

テーブルを担当してくれたスタッフの方と、『誕生日と結婚記念日で……』などと色々な世間話をしていたんです。それで、気をきかしてくださったようで、こんなに可愛いデザートたちがやってきました！！

味ももちろんおいしかったのですが、こういった真心満点なサービスのお陰でさらに美味しいお祝いディナーになりました！

ありがとう！！！

さてさて、ここで恒例の『フレンダーの勝手にミシュラン』です。

フレンダーの勝手にミシュラン

　料理　　　　　　　　★★★★☆

　雰囲気・接客　 　 ★★★★★

　コスパ　　　　　　 ★★★★☆

　ペット同伴　　　 不可

　予約　　　　　　　必要

　ドレスコード　　　きれいな格好で♪(サンダル(男性)、短パン、クラッシュデニムなどは不可)

そして、もうひとつ驚いたのがトイレ！！

ダイニングと同じく素敵な眺望が広がり、かなり広くてきれいで、ソファーでゆっくり寛げてしまうほど。

女性にとっては、お化粧直しの時間もこんなに優雅でゆっくりと過ごせるのは、かなりの高ポイントですよね！！

レストルームでも写真をパシャパシャと撮りまくり、かなり怪しい私でした。(その後、もちろんかわうそ(夫)にも男性トイレを激写するように命令しました…笑)

とっても大満足な素敵な時間を過ごして、いそいそと息子フレンダーの待つお家へと急いだ私たち。

と、そこには…。

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長々と更新をさぼってしまいました。

おかげさまでシドニーもかなり暖かくなってきて、私の鼻水もとまりました。ご心配、ありがとうございました♪

今日はクリスマスツリーの飾り付けでも、フレンダーとしようと思っています♪やっぱり、クリスマスの雰囲気ってテンション上がりますねー♪

コメントのお返事と、皆様への訪問がかなーーり滞っています(t_t；)

必ずやり遂げますので！！、気長にお待ちいただければ幸いです。すみませーん！！

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