Friday 20/02/09

　うちの息子君(13ヶ月)を朝、デイ・ケアに連れて行く担当が私です。

　今朝、彼を連れてそのデイ・ケアに行ったときの話。いつもは、そのデイ・ケアの入り口から抱いて入って行くのです(愚図りますから・・・)が、今日は違いましたよ。ドアの前にたって、開くのを待ち、開いた瞬間スタスタとすすんで入って行くのです。勇ましくですよ。その後は、その周りにあったおもちゃで遊びだし、私は、‘はい、帰りますよー’、な雰囲気でバイバイして帰ってきました。随分と慣れたみたいです。そして、お迎え担当の奥さん曰く、今日の息子君、デイ・ケアで、’He is a great dancer’、って言われたよーって。誰に似たのー???

　本日ワイン。Oliver’s Taranga Cadenzia Grenache 2006

SAのMcLaren ValeのGrenacheが今回のワインです。ブルーベリー、ブラック・ベリー、シナモン、リコリス、獣臭、スモーキーなニュアンスを見つけ出すことができます。口に含めば、心地よい果実味とゲイミーなキャラクターが上手に共存していて、適度な酸味とテイスティーなタンニンがアフター・テイストに向かって、味わいによりいっそう深みを与えてくれるのです。このワイン、実は・・・、BBQにもってこいのワインですよ。皆さんにもっとGrenache飲んで欲しいなぁ。

　そうそう、McLaren Valeのあるワイン醸造家と話したのですが、今年はHeat Waveで葡萄が干し葡萄のようになってしまって、2009年のワインを造らないところが多々あるようです。ブッシュ・ファイアーもまだ治まらないし、Yarra Varreyなんか大変そうだし・・・。雨を待つしかないのでしょうか。亡くなった方々、ご冥福をお祈りいたします。

料理とワインのマリアージュ: Berbecued Herbed Scotch Fillet of Beef

Score: 17.5/20