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グリーブに新規オープン!@The Hut Thai Restaurant

 

最近、新規開拓が続いている僕たち。今日やってきたのはグリーブにオープンしたばかりのタイレストラン「The Hut」。

 

 

この辺りのお店は入れ替わりが激しいのですが、この激戦区にお店を構えたってことは、自信の表れか???期待が高まります!

 

 

このお店の売りは何と言っても、毎日やっている格安のランチ!

 

野菜ものだと$7.50、チキンかビーフだと$8.50、ダックだと$11.50、シーフードか海老尽くしだと$12.50です。

 

 

 

 

店内の雰囲気は、グリーブにしたらちょっとシックな感じかな・・・

 

 

 

 

 

早速お料理に!

 

 

 

Fish Cake」 $4.50

 

 

ベタな注文なんですが、初めて訪れるタイレストランではついついオーダーしちゃうんです。

 

Fish Cakeをいただくことで、そのお店の特徴というか、売り、意気込み、こだわり、みないなものが感じる気がするんですよね・・・

 

 

 

で、このお店のFish Cakeはというと・・・美味しかったし、全然悪くないです・・・ただ、まだまだ発展途上というか、味が若かった・・・

 

作っている人が若いということではなく、味が若かった・・・つまり、時間をかけて、経験を積むことで、

 

今後はもっと深い味わいがでて、美味しくなるだろうなー、というFish Cakeでした。わかります?

 

 

 

 

 

Prawns Tom Yum」 $8.50

 

 

辛味、酸味は王道のトムヤムクンの味付けなのですが、若干甘味が強かったかな・・・

 

でも海老たっぷり、野菜たっぷりで、美味しかったです!今まで数知れずトムヤムクンをいただいてきたけど、

はずれたのって一度もないな・・・それだけ完成された伝統料理ってことでしょうね!

 

 

 

 

 

 

Beef Stir Fried with Ginger Sauce」 $8.50

 

このプレートだけで、何品目摂取できるの?ってぐらい、野菜が豊富ですね。

 

人参、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、ジンジャー、ネギ、ブロッコニーなどなど・・・

他のお料理に比べ、これはシンプルでやさしい味付けのお料理でおじさん好みでした! 

 

この薄味のソースが染みたジャスミン・ライスも最高でした!

 

 

 

 

 

 

Chicken Pad Kee Mao」 $8.50

 

これは奥さんがオーダー。奥さんはライス・ヌードルが好きなんですよー、僕はどちらかというとエッグ・ヌードル派ですが・・・

ヌードル系をオーダーするときいつも意見がわかれるのですが、大体僕が負けます・・・

が、基本、タイ系、ベトナム系ではライス・ヌードルですよね、もちろん!

 

で、このお料理はというと・・・

 

美味しいー!と言っていたのもつかの間、すぐに脳天から汗が噴出してきました。

奥さんは相変わらず美味しい、美味しいと食べて続けています。どうやら僕はある種のチリに反応してしまうようです。

美味しいのに食べれない・・・そう言えば、そういうこと今までにもしょっちゅうあったな・・・

僕は食べ進めることができませんでしたが、味は間違いないです!辛いのOKな人だったら、お気に入りの一品になるかも・・・

 

 

それにしても今日のお料理、こんなにお腹いっぱいになって$30ポッキリだもんなー・・・

 

安い!

 

 

The Hut Thai Restaurant

111 Glebe Point Rd, Glebe

9660-3375

Open 7 days

Lunch : 12pm-3pm

Dinner : 5pm-10pm

www.thehut.com.au

 

 

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