”シドニー発豪ドル見通し”（毎週月曜アップデート） (…

  今日、街を歩くと、レストランやショッピングセンターで 赤い花のデコレーションが目立ち バレンタインデーがもうすぐであることを 思い出させました &nbs…

今日で、ふーちゃんが八歳になりました！おめでとうー朝から何してくれてんねん満点の、お顔ですなー( ‾ʖ̫‾)これからも元気で長生きしてね‼日本のマミー？と仰るmayuたん。から頂いた名入り…

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オーストラリア初の日本語でカルジェルのコースを受講していただけるコースです。 カルジェルエデュケーターが丁寧に実践に使える内容を重視し、生徒の方々にお伝えしております。 ク…

　　また、鮭シリーズに戻ってまいりました。 　’めふん’　をご存知でしょうか？　 　鮭の中骨に沿ってついている、腎臓を、たっぷりの塩で漬け込んだ塩辛なのです。　…

お花のコンシェルジュ　✿atelier blanc✿     今回お越しいただいたBasicコースの生徒さんも   バスケットアレンジメント。   前回…

ようやく週末が訪れ、ブログ書く時間ができた・・・     さて、前回ちょろっとご紹介した「Australian Youth Hotel」。ブロードウェイ・ショッピング・センターから…

トラトラ東京より、語学学校の話が聞ける素敵なセミナーのお知らせです 語学学校セミナー 2月～4月は語学学校セミナーが目白押し オーストラリアはもちろん、カナダイギ…

「料理とワインの会」　ソムリエマサさんの書いた記事はこちらから もうかれこれこの会が発足してから４-５年もの月日が経過し、メンバーの環境も結婚や転職、出産など大きく変化しまし…

　鴨葱。。。鴨（かも）がネギをしょってくる。 　 　鴨が、鍋の具であるネギを背負って向かってくれば、それを捕まえるだけで、鴨鍋をすることができます。 　・・・利用しよ…

こんにちは。 スパルタセラピストこと TAWセラピスト、インストラクターの田辺恵里香です。   きゃ〜。。。   すみません、気がつけば１ヶ月近く こ…

  オーストラリアの旅行者に大人気の 赤のスパークリングワインってご存知ですか？     白は、よく聞きますが、 赤スパークリングは、オーストラリ…

節分なので、恵方巻きを黙々と食べました。オーストラリアにも、鬼はいるのかしら⁇今日は椎茸がなかったので、仕方なくマッシュルームを甘辛く煮て代用しました。そんなマッシュルームを調理…

さ～って、今日のランチーは、何にするかと、町に出た ハクション大魔王は、オフィスのすぐそばにある、以前から 気になっていたチャイニーズレストランへ足を向けてみました お店の名前…

　当店大人気だった、うに、シーズンオフとなってしまいました。 　数ヶ月、あの　うに　には出会えません。 　　　タスマニア産の、本当に甘くておいしいうにでした。 　苦味…

今朝は５時起きでオリンピックパーク近くにあるシドニーマーケットにお花を仕入れに行ってきました。 朝５時からオープンしているこのマーケットは、まさに市場という言葉がぴったりな…

    オーストラリア卸売市場の羊田メーでございます。       ○ オーストラリア卸売市場 http://australia.ocnk.net/  …