23万人以上の成人を対象に行われた調査をもとにした新しい国際的研究結果によると、ビタミンA, ビタミンE, ベータカロチンの摂取によって死亡する危険性が上がるという。

最も死亡危険率を上げたのはビタミンAで16%の増加を記録し、ビタミンAの代替物質とされるベータカロチンは7%の増加を、そしてビタミンE補助栄養剤は4%の増加となった。最も多く販売されているビタミンCの死亡危険率に対する影響は発見されなかったという。

専門家は、これらのビタミンの酸化防止成分がもつフリーラジカル分子を排除する働きが、人体の必然的な防御機構と影響し合うために死亡危険率が高まるのではと考えている。補完医療業界は、今回の研究結果は古いデータをもとにしており、オーストラリア人へは当てはまらないと反論している。