Tuesday 11/08/09

日曜日歩いてきましたよ、City 2 Surf。

記録は168分22秒。これはうちの息子君(19ヶ月)の記録。我々夫婦はその1秒遅れの記録となりました。

ほとんどは

こんな感じなのですが、

フィニッシュは、ちゃんと自分の足で、ゴールです。

天気も良く、いいお散歩でしたよ。その後は、がっつりパブ・ミールと冷えたビールを頂きました。

しかし、あの、帰りのバス停の長蛇の列。あれどーにかならないのかなぁ・・・。

本日のワイン。Hungerford Hill ‘Fishcage’ Chardonnay Viognier 2007

Hunter ValleyのMuseというレストランを併設したワイナリーHungerford Hillからの白ワインが今回のお勧め。このワインは2つの白葡萄品種（ChardonnayとViognier）のブレンドです。熟れた白桃やクインスを頬張ったような、みずみずしい新鮮さと、うま味。味わいは基本的にシンプルなのだけれど、スパイスやハーブがアクセントに、ミネラルや酸がバランスよくまとまっているようです。レモン・キャンディ、アプリコット、洋梨のコンポート、少し青いパイナップル、フリージアと香りは多彩。

料理とワインのマリアージュ: Escabeche on Bruschetta with Saved Fennel Salad

チーズとワインのマリアージュ: Saint-Nectaire, Auvergne Fr

Score: 16.5/20