TAFE NSWから最大$8640の奨学金が出ています!
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Wednesday 14/04/10
最近ご無沙汰だったジョギング再開です。来月のハーフ・マラソンに向けて少しは走りこみしないとね。
引っ越してコースが変わりました。Cooks Riverの川沿いを走り抜けて空港方面へ。かなり、いい感じなんですけど。タイムはどうなのって・・・、はて???。
本日のワイン。Wooing Tree Rose 2009
NZのCentral OtagoからのPinot NoirのRoseが今回のワイン。一目惚れして、すぐにワイン・リストに加えて、自分なりに満足しているのです。清潔で鮮やかな味わいに、きれいな酸と、クリーミーなフィニッシュが、よろしい。十分なグリップ感、適度な華やかさを保って、長い余韻を構成しています。アフターで感じるフルーティーな甘さが蘇る風も情緒的。イチゴ・ミルク、ローズ・ペタル、ルバーブの香り。
料理とワインのマリアージュ: Orecchiette with Shellfish, Tomato and Pernod
チーズとワインのマリアージュ: Montbriac, Auvergne Fr
Score: 18.5/20
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