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2012年オーストラリア・デーの過ごし方!

今回のブログは3年越しの思いが込められているので、

もしご面倒でなければ、以下の過去の記事を読んでからご覧いただくと話がつながります・・・

 

2010年のオーストラリア・デーの過ごし方

2011年のオーストラリア・デーの過ごし方

 

 

私の記憶が正しければ(料理の鉄人かよっ)、オーストラリア・デーは毎年お天気に恵まれるはず・・・

 

 

と、ところが~、今年はなんと雨の予報・・・が~ん・・・

 

 

なので今年は家でゆっくり過ごそうかと思ってた矢先、

午前の遅い時間に晴れ間がでてきたので、軽くジョキングすることしました。

走り始めたときはまだ雨の香りがしましたが、走り続けるうちに少しずつ日差しがでてきて、

ひょっとしてジャズ・フェスティバル行けるかもと思わせる陽気に・・・

 

 

そこで急遽予定を変更し、ジョギング後、ピクニック用のお弁当を作り始めました!(僕ではなく奥さんが・・・

 

 

で、出来上がった今年のお弁当はこんな感じ。実はこの箱、お正月にご紹介したお節のお重のリサイクルです・・・ハハハ・・・

 

日本風ソース焼きそば、日本風サンドウィッチ、ソーセージ、出汁巻き玉子などなど・・・

完璧、子供仕様のお弁当です・・・ってか、僕の好みに合わせた結果か?!

 

 

 

 

この焼きそば、めちゃ美味しいんですよ~!イカはプリプリ、キャベツはシャキシャキ、そして麺はモチモチです・・・

 

 

ソース風味の味わいが日本の屋台を思わせ、お祭り気分を盛り上げてくれます!

 

 

 

サンドウィッチは昨年も登場しました。

 

でも今年のはもっと日本ぽかった・・・ってか、まさに日本で売ってるサンドウィッチ!

 

実はこのパン、昨年チャイナタウンのGoulburn St沿いにオープンした富士ぱんで購入したんです。

 

さすが日本のパン屋さん、パン生地がフワフワ!

 

 

 

 

このソーセージ大好き!

 

 

日本のポークビッツを食べてるみたい。

 

 

 

 

そんなピクニック気分も盛り上がってきたときに、またまた天気が崩れてきて、結局この日はピクニックは諦めました・・・

 

なのでこのお弁当は結局自宅で食べることに・・・

 

 

 

 

でもその分今年は、余計なエネルギーを使って途中で力尽きることもなく、ジャズ・フェスティバルに夢中になることもなく、

 

念願のダーリング・ハーバーの花火を観賞することができましたー!イェ~イ!yes

 

 

オーストラリア・デーにおいては3年振りの花火観賞です。

 

 

 

 

そして最後の打上花火を見終わり「やっとダーリング・ハーバーの花火見れたわ~」と思いながら、

 

歩きだしてしばらくすると後ろでまた花火が「ド~ン、ド~ン!」と上がり始める・・・

 

 

あれ? まだ続くの?と先ほどより一回り小さく見える花火を眺め終わり、

 

今度こそこれで終わりでしょ!とまた歩き始めてしばらくすると、後ろでまた花火が「ド~ン、ド~ン!」と上がり始める・・・

 

 

 

・・・・・・・・・・

 

 

今度は建物の影で見えませんでした・・・・

 

 

 

 

 

 

3年振りに見たダーリング・ハーバーの感想はと言うと・・・・・・・・

 

 

 

なんか間延びした花火だったな・・・・

 

 

 

 

 

 

来年に続く・・・

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