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語学学校見聞録☆

最近のシドニーの天候は・・・ 雨だったり、晴れだったり、曇りだったり・・・ 寒かったり、暑かったり、イイ気温だったり・・・ どの服を着て、外に出ればいいのか迷うことが多いです さて、今日は語学学校へ見学に行ってきました アポなし、突撃取材、できれば写真を撮ってくるというのが私…

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自家製いかの塩辛

 シドニーで手に入る魚介類の中で、いかはとてもおいしいと思います。  そのいかの、肝を使って作る塩辛・・・。    もちろん、保存料や着色料は使わず、いかの食感、肝の…