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糖尿病をコントロールするための食事療法

匿名 父を人体実験に利用した訳ではありませんが、血糖値が下がらず、痩せて行く父を見ているとほって置けずある実験をしました。ダイエット法としてお馴染みのL o w G I(l o wglycemic index)ダイエット。つまり急激な血糖値上昇が少ないのでインスリン過剰分泌もなく肥満もしないという理屈だそうです。このLow GI…