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【シドニー】世界三大珍味のトリュフを気軽に楽しめるお店7選

オーストラリアの冬の味覚である、黒トリュフのシーズンが今年もやってきました。 毎年6月に西オーストラリア、マンジマップで開催される「トリュフ・カーファフル」を筆頭に、この時期になると、オーストラリア中のお店はトリュフ料理で大賑わい。各地で9月ごろまでトリュフをふんだんに使った料理が楽しめます。 …