オージービーフ好き必見!音楽とお肉の祭典
音楽と肉料理を堪能できる、何ともオーストラリアらしい祭典「Sydney Meatstock 2017」が、5月6日(土)と7日(日)に、Sydney Olympic Parkのショーグラウンドにて開催される。 会場内では、定番のBBQから本格的な炭火焼き、ステーキ、燻製、ハンバーガーまで、さまざまなスタイルで調理された肉料理を、Buffalo Traceの…
音楽と肉料理を堪能できる、何ともオーストラリアらしい祭典「Sydney Meatstock 2017」が、5月6日(土)と7日(日)に、Sydney Olympic Parkのショーグラウンドにて開催される。 会場内では、定番のBBQから本格的な炭火焼き、ステーキ、燻製、ハンバーガーまで、さまざまなスタイルで調理された肉料理を、Buffalo Traceの…
シドニー最大のハンバーガー・フェスティバル「Burgapalooza 2017」が、4月1日(土)と2日(日)に、MarrickvilleのFraser Parkで開催される。 昨年の初めて開催、Facebook上で事前告知され…
オーストラリア最大級のフード・フェスティバル「Taste of Sydney」が、3月9日(木)から12日(日)まで、シドニーのCentennial Parklandsにて開催される。 4日間にわたり、オーストラリア…
国内最大のフードフェスティバル”Good Food Month”が、10月1日(土)から1カ月にわたってシドニー各所で開催されている。 なかでも一番の目玉はナイト・ヌードル・マーケット。ハ…
オーストラリア各地で生産されるワインやビールが集結する「Good Food Wine」が、8月5日(金)から7日(日)までオリンピックパークのショーグラウンドにて開催される。200以上ものストールが…
ビーチを眺めながらワインや地ビールなどのお酒とフードが楽しめる! そんなイベント「Food, Wine and Sustainability Festival」が、5月28日(土)と29日(日)の両日にマンリーにて開催され…
シドニーから車でおよそ4時間、ワインの産地として知られるマジー(Mudgee)のワインが堪能できる「Pyrmont Festival」が、5月13日(金)より22日(日)まで開催される。芳醇で濃厚な赤ワイン…
オーストラリアはもちろん、フランスやイタリア、南アメリカなど世界各国からワインが集まるワイン祭り「International Wine Fair」が、8日(金)と9日(土)に開催される。イベント限定のお買…
10年前にロンドンでスタートし、いまや世界22都市で開催されているグルメ フェスティバル「Taste Festivals」。その一環として「Taste of Sydney」が3月10日(木)よりCentennial Parkにて開催…
フランス、イタリア、イギリス、スペイン、などなど西洋各国の料理が堪能できる「European Laneway Festival」が、2月24日(水)に、ウィンヤード駅から徒歩3分の位置にあるアッシュ通り(Ash …
どこもかしこもベーコンづくしのグルメ祭り「Bacon Brewfest」が、2月27日(木)にChippendaleにあるCentral Parkにて開催される。シドニーの誇るカフェやレストラン、ミートショップから集ま…
ワイン好きには見逃せないイベント「The Sydney Cellar Door」が、2月26日(金)から28日(日)まで3日に渡りハイドパークにて開催される。シドニーから車で 3~4時間離れている郊外にあるオレ…
オーストラリアの豊かな食肉文化を堪能できる「Meatstock」が、2月13日(土)と14日(日)に、オリンピック・パークのショーグラウンドにて開催される。炭火焼きや燻製、巨大バーガーなど様々…
米国発のアイスクリームショップ、ベン&ジェリーズが今月14日、来店者全員に無料でアイスクリームを配布するイベント「フリーコーンデー」を開催する。 この「フリーコーンデー」は、ベン&…
シドニーのダイニングシーンで注目を浴びているレストランが集結するTaste of Sydneyが今年も開催される。ライブの音楽を聞きながら、シェフ達が用意した60種類以上の一口サイズの料理はじめ、…
アサヒスーパードライエクストラコールドBarが、10月24日(金)にシティのBligh Streetにオープンする。定番のアサヒスーパードライはもちろん、アサヒスーパードライエクストラコールドブラッ…
PYRMONT FESTIVAL-WINE, FOOD & ART IN PIRRAMA PARKフーディーにはたまらない「PYRMONT FESTIVAL-WINE, FOOD & ART IN PIRRAMA PARK」が5月17日(土)と18日(日)の両日、ピアモント…
Japanese Cooking Event & Wine Tasting, with Chef Yoshiko Takeuchiシドニー在住の料理研究家で「Cooking with Soy」の著者としても知られる、竹内佳子氏の日本食クッキング・デモンスト…
Band Together And Share A Prawn For Charity This Father's Day父の日においしいバーベキューが味わえる「Band Together And Share A Prawn For Charity This Father's Day」が9月2日(日)、…